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Foodies Bee Hive
Feliz noche colmena y amigos de la comunidad #foodiesbeehive, que gusto estar acá con ustedes compartiendo mis recetas. Hoy les traigo una receta super rica, se trata de una pasta aliñada con crema de auyama con espinaca. Esta receta lleva ingredientes frescos y de calidad. Espero les guste y apoyen mis recetas.
Happy hive night and friends of the #foodiesbeehive community, it's nice to be here with you sharing my recipes. Today I bring you a super delicious recipe, it is a pasta seasoned with pumpkin cream with spinach. This recipe uses fresh and quality ingredients. I hope you like and support my recipes.
Ingredientes
Ingredients
- Sal || Salt
- Espinaca || Spinach
- Auyama || Pumpkin
- Pasta || Pasta
- Paprika || Paprika
- Pimienta || Pepper
- Cebolla || Onion
- Tomate || Tomatoes
- Queso || Chess
Preparación
Preparation
| Español/Spanish | Inglés/English |
|---|---|
| 1- Para esta preparación, empezamos retirandole la cascara a la auyama y limpiamos la espinaca, en una olla agregamos los alimentos frescos y limpios y colocamos un poco de mantequilla, sal y agua y cocinamos a fuego medio hasta ablandar las verduras. Una vez listo, en una licuadora agregamos el contenido y licuamos y hacemos una crema deliciosa de auyama y espinaca. | 1- For this preparation, we start by removing the skin from the pumpkin and clean the spinach, in a pot we add the fresh and clean foods and put a little butter, salt and water and cook over medium heat until the vegetables soften. Once ready, in a blender we add the content and blend and make a delicious pumpkin and spinach cream. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
|---|---|
| 2- Para la pasta , en una olla, agregamos agua y sal a cocinar, luego que hierva agregamos la pasta y dejamos cocinar por unos 15 minutos apróximadamente, pasado el tiempo, retiramos de la estufa y escurrimos el agua. Reservamos para el siguiente paso. | 2- For the pasta, in a pot, add water and salt to cook, after it boils add the pasta and let it cook for approximately 15 minutes, after the time, remove from the stove and drain the water. We reserve for the next step. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
|---|---|
| 3- Por último cortamos cebolla, tomate y en una sartén sofreimos muy bien agregando sal y pimienta al gusto. También agregamos la pasta, queso y queso crema y dejamos incluir los sabores hasta obtener una deliciosa pasta. | 3- Finally we cut onion, tomato and in a frying pan we fry very well adding salt and pepper to taste. We also add the pasta, cheese and cream cheese and let the flavors incorporate until we get a delicious pasta. |
Gracias por leer hasta el final || Thanks for reading to the end
Gracias por mirar mi blog || Thanks for looking at my blog
Gracias infinitas || Infinite thanks
Autor/Author @geraldhm
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