Volviendo al fondant | #FoodieMood | Esp-Eng

Este año se me va mostrando como un año de retornos, tal vez por su carácter de año bisiesto, algo peculiar, me ha llevado a regresar a actividades que no hacía hace muchos años, una de ellas es el canto coral y ahora le sumo el trabajar con fondant. Recuerdo una época en la cual hice muchas tortas y las vestía con esta pasta dulce y también hacía figuras con él, algunas comerciales y otras de mi inspiración.

Cabe destacar que no tenía en mis planes trabajar con fondantni mucho menos hacer una representación en esta pasta dulce de un pequeño cumpleañero, pero así fue. Su mamá, mi prima, me preguntó que si me animaba a hacer una torta para el cumpleaños de Georges, a lo cual dije que sí, sin embargo, luego supe que se trataba de LA TORTA, unos cuatro kilos, para mí era bastante, más todo lo que implicaba la decoración. ¡Ya había dado mi palabra! ¿Y qué tenemos más valioso que ella?

This year is proving to be a year of returns, perhaps because it is a leap year, something peculiar, has led me to return to activities that I have not done for many years, one of them is choral singing and now I add working with fondant. I remember a time when I made many cakes and dressed them with this sweet paste and also made figures with it, some commercial and others of my inspiration.

It should be noted that I did not have in my plans to work with fondant nor much less to make a representation in this sweet paste of a little birthday boy, but so it was. His mom, my cousin, asked me if I was up for making a cake for Georges' birthday, to which I said yes, however, I later learned that it was THE CAKE, about four kilos, for me it was enough, plus all that the decoration implied. I had already given my word! And what do we have more valuable than her?

En mis inicios con el fondant recuerdo prepararlo desde cero, un gran trabajo, pero en esta oportunidad preferí comprarlo, no si antes sopesar si era mejor decorar el pastel con fondant o con crema de mantequilla, entonces me ganaron las ganas de retarme y elegí el primero, con él cubriría el pastel y haría una figura representativa del cumpleañero con un traje de Transformer, que me había gustado de un video que vi en YouTube. Después de varios intentos fallidos, el pequeño Georges hecho con fondant fue apareciendo. ¡Así iba su rostro!

In my beginnings with fondant I remember preparing it from scratch, a great job, but this time I preferred to buy it, not if before I weighed whether it was better to decorate the cake with fondant or with buttercream, then I won the desire to challenge myself and I chose the first, with it I would cover the cake and make a representative figure of the birthday boy with a Transformer costume, which I had liked from a video I saw on YouTube. After several failed attempts, little Georges made with fondant was appearing. *That's what his face looked like!

Fui armando parte por parte del cuerpo de este Transformer, haciendo uso de alambre para lograr estabilidad. Georges es un amante de los robots. No olvidaré su cara cuando miró el pastel y la frase que me dijo te la compartiré más adelante.

I was assembling part by part the body of this Transformer, making use of wire to achieve stability. Georges is a robot lover. I won't forget his face when he looked at the cake and the sentence he said to me I will share with you later.

Estuve varios días haciendo el pastel de vainilla, relleno de crema de mantequilla y aunque hubo uno que otro imprevisto, pude salir adelante con la misión, por eso siempre les digo que no darse por vencida, rinde sus frutos.

I spent several days making the vanilla cake, filled with buttercream and although there were some unforeseen events, I was able to get through the mission, that's why I always say that not giving up pays off.

Con grandes estrellas adorné el pastel y dibujé el nombre del encantador cumpleañero en plata. Para este pastel adquirí fondant blanco y rojo, el azul lo pinté con colorante líquido y me encantó el color que obtuve.

With big stars I decorated the cake and drew the name of the lovely birthday boy in silver. For this cake I bought white and red fondant, the blue I painted with liquid coloring and I loved the color I got.

Aún no puedo creer lo hermoso que lucía el pastel en el set de cumpleaños, al mirarlo George le dijo a su mami: ¡Mamá, estoy en la torta!, y si allí estaba su representación con el traje de Optimus Prime, luego se me acercó y me dijo: ¡Gracias Euge por ponerme en la torta! ¡Estoy en la torta! Y lanzó una risita de asombro y picardía, sentí el orgullo en su voz y fue un momento muy especial.

I still can't believe how beautiful the cake looked on the birthday set, as I looked at it George said to his mommy: Mommy, I'm on the cake, and yes there was his representation in the Optimus Prime costume, then he came up to me and said: Thank you Euge for putting me on the cake, I'm on the cake! And he let out a giggle of amazement and mischief, I felt the pride in his voice and it was a very special moment.

Todo lo que aprendemos es una regalo y en cualquier momento de nuestra vida se puede transformar en algo útil para poner en práctica. George llegó a sus preciosos 7 años de vida y yo le hice su primera torta de cumpleaños, también fue decorada con fondant, quien diría que años más tarde repetiría esta labor, pero que esta vez el cumpleañero podría expresar su alegría al mirarse en el pastel.

Everything we learn is a gift and at any moment of our life can be transformed into something useful to put into practice. George reached his precious 7 years of life and I made him his first birthday cake, it was also decorated with fondant, who would have thought that years later I would repeat this work, but this time the birthday boy could express his joy by looking at himself in the cake.

Les agradezco mucho por pasar por aquí y por leer estas líneas, la verdad me siento inmensamente feliz mientras escribo esta publicación, soy tan afortunada al poder expresarme de esta forma a través de la creación de contenido y compartir mis experiencias foodie con ustedes.

¡Mil gracias por tu maravillosa presencia!

I thank you so much for stopping by and reading these lines, the truth is I feel immensely happy while writing this post, I am so fortunate to be able to express myself in this way through content creation and share my foodie experiences with you.

Thank you so much for your wonderful presence!

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^{Photos: Samsung Galaxy A53 - Translated with DeepL - Portada hecha en Canva - Imágenes editadas en Canva.}

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