Nunca he preparado esto y me parece que debe resultar delicioso, en los supermercados cercanos siempre veo que está vendiendo suero.
Me encantó el cambio de consistencia cuando se bate la leche cortada, bien explicado, gracias por compartir tu receta.
Está la opción de saltear los aliños también, eso le daría un sabor más suave, en cualquier caso este suero queda muy bueno para acompañar un casabe.
Gracias por la amable visita! 🤗