Delicioso dulce de frijol acompañado de dulce de arroz con leche

Hola para todos en esta mañana quiero compartir para todos los que le gusta degustar de un buen dulce, como lo es el dulce de frijol que lo podemos acompañar de dulce de arroz con leche.
Ingrendientes:
Dulce de frijol
1 kilo de frijol
3 litros de leche
medio kilo de azucar
clavos dulces
Dulce de arroz con leche:
arroz
2 litros de leche
azucar
canela
Preparacion:
para el dulce de frijol
1 paso
ponemos a cocinar los frijoles hasta estar blando

2 paso
una vez estando los frijoles blando lo licuamos con la leche y para que no le quede el serumen de las conchas de los frijoles es necesario colarlo

3 paso
lo montamos a cocinar le hechamos la azucar, si al probarlo creen que le falte azucar le pueden hechar a su gusto y le añaden clavitos dulce o canela de su preferencia para que le de un buen gusto

4 paso
dejamos cocinar, pero sin descuidarnos y estar pendiente de que no se queme y dejar que se espese ya que con el pasar la hora va a comenzar a mermar y se va air poniendo espeso, nos damos cuenta que el dulce ya esta listo una vez que el comienza a hervir demasiado que comienza a burbujear y cuando lo tomas con la cucharilla te das cuenta cuan espeso esta.
Una vez que llegue a ese punto lo pones a refrescarse para que lo metas a la nevera y se pueda enfriar para degustarlo mejor.

NOTA:
cuando estes realizando el dulce de frijol agarra una sola cucharilla que es con la que lo vas a menear para que no se pegue pero esa cucharilla no la puedes meter en un vaso con agua porque cuando la vuelvas a introducir en el dulce te puede cortar la leche y el dulce te quedaria grumoso, es preferible que ultilises una sola cucharilla la coloques en una tasa o plato y la cubras con un pañuelo.

Dulce de arroz con leche:
1 paso
ponemos a cocinar el arroz con la leche juntos le añadimos un tantito de sal y la azucar al gusto de cada uno
2 paso
esperamos que el arroz se cocine bien hasta quedar blando y le añadimos los clavitos dulces o canela al gusto y si lo quieren y prefieren pueden añadirle una ralladura de concha de naranja

una vez blando el arroz lo ponen a enfriar para asi degustarlo

Y finalmente ya estando el dulce listo tenemos un delicioso y provocativo dulce de frijol para degustarlo