Salchichas enrolladas con jamón y queso mozzarella//Rolled sausages with ham and mozzarella cheese

Una gran día para un aperitivo de la tarde o para una reunión familiar, personalmente a mi hijo mayor le encanta el queso y con esta combinación no tengo ningún problema al momento de su comida

A great day for an afternoon aperitif or for a family gathering, personally my oldest son loves cheese and with this combination I have no problem at the time of his meal

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IngredientesIngredients
2 salchichas2 sausages
2 rebanadas de queso mozzarella2 slices of mozzarella cheese
2 rebanadas de jamón2 slices of ham
1 Huevo1 Egg
Pan ralladoBread crumbs

Primero que todo aquí les muestro como tengo ya bien acomodado en mi mesa y la salchicha debe estar sancochado antes de la preparación

First of all here I show you how I have already well arranged on my table and the sausage must be parboiled before preparation

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Las rebanadas las pique en mitades igualmente las salchichas las pique en mitad

The slices are chopped in half, the sausages are also chopped in half

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Acomodamos el jamón, luego el queso y la salchicha de ahí empezamos a enrollar y llevamos a freir

We arrange the ham, then the cheese and the sausage from there we begin to roll and we take to fry

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Lo mejor de esto es comérselo caliente para poder sentir bien bueno el queso derretido

The best thing about this is to eat it hot so that the melted cheese feels good.

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