Torta húmeda de chocolate
Spanish
Hola mis queridos hivers, les gusta el chocolate extremo? si es así, están en el lugar indicado 😁
Pero no crean que esta receta es solo torta de chocolate...
Es torta húmeda de chocolate 🤤 acompañada de un toque de coco y alguito más jajajaja
Con el estilo de cocina creativa, ya se pueden imaginar que verán algo diferente pero delicioso
Están listos para la receta de hoy? es muy sencilla, preparados 1, 2, 3 manos a la obra!
English
Hello my dear hivers, do you like extreme chocolate? if so, you are in the right place 😁.
But don't think that this recipe is just chocolate cake...
It's moist chocolate cake 🤤 accompanied by a touch of coconut and a little something else hahahaha...
With the creative cooking style, you can already imagine that you will see something different but delicious
Are you ready for today's recipe? it's very simple, ready 1, 2, 3 hands to work!
Qué necesitamos? - What do we need?
Para la torta:
- 3 huevos
- 1 y 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 y 1/2 taza de leche líquida
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharada de vainilla
- 3 tazas de harina de trigo sin leudante
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de sal fina
- 2 y 1/3 tazas de azúcar blanca
Complementos:
- Crema pastelera de coco
- Melocotones en almibar
- Merengue Suizo
For the cake:
- 3 eggs
- 1 and 1/2 cup vegetable oil
- 1 and 1/2 cup liquid milk
- 2 tablespoons white vinegar
- 1 tablespoon vanilla
- 3 cups wheat flour without leavening agent
- 2 teaspoons of baking soda
- 1 cup cocoa powder
- 1 teaspoon fine salt
- 2 and 1/3 cups white sugar
Supplements:
- Coconut pastry cream
- Peaches in syrup
- Swiss meringue
Cómo lo hacemos? - How do we do it?
Lo primero que debes hacer es añadir el vinagre a la leche y esperar que se corte
En un recipiente aparte coloca la harina junto con: el cacao, el bicabonato de sodio y la sal fina
The first thing to do is to add the vinegar to the milk and wait for it to cut off.
In a separate bowl, place the flour together with the cocoa, the sodium bicarbonate and the fine salt.
Listo los dos pasos anteriores comenzamos, añadiendo la vainilla y la leche a los huevos
Once the two previous steps have been completed, add the vanilla and milk to the eggs.
Seguidamente incorpora el aceite y batimos hasta obtener una mezcla homogénea
Then add the oil and beat until a homogeneous mixture is obtained.
Cuando veas que esta lista agrega poco a poco la mezcla de chocolate y harina para seguir batiendo
When you see that it is ready, add little by little the chocolate and flour mixture to continue beating.
Luego de unos minutos batiendo obtendrás una mezcla espesa y algo cremosa como ves en la imagen izquierda
After a few minutes of whisking you will obtain a thick and somewhat creamy mixture as you can see in the image on the left.
En este punto añade toda la azúcar y mezcla suavemente con una paleta hasta integrarla
At this point add all the sugar and mix gently with a paddle until it is integrated.
La mezcla se torna brillante indicando que esta lista para llevar al horno, a unos 200 grados Celsius por 40 minutos apróximadamente, en un molde engrasado y enharinado
The mixture becomes shiny, indicating that it is ready to bake in a greased and floured baking pan at 200 degrees Celsius for about 40 minutes.
Ya lista la torta con una cucharilla sacamos una pequeña parte del centro de la superficie, la luz de la cámara no deja apreciar bien 🙃 pero es fácil
Once the cake is ready, with a teaspoon we take out a small part of the center of the surface, the light of the camera does not let us appreciate it well 🙃 but it is easy.
Ahora solo vertemos la crema pastelera de coco dentro de la abertura que realizamos anteriormente, como tips les digo usen 50 gramos de coco solamente al elaborarla 👨🍳
Now we just pour the coconut pastry cream into the opening we made before, as a tip I tell you to use only 50 grams of coconut when making it 👨🍳
La crema pastelera es muy fácil de realizar solo medio litro es suficiente para nuestra torta de hoy 😉
The pastry cream is very easy to make only half a liter is enough for our cake today 😉.
El siguiente paso es adornar con los melocotones y llevar al refrigerador para que se fundan los complementos
The next step is to garnish with the peaches and put them in the refrigerator to melt the complements.
Ahora solo elabora un merengue para cubrirla y listo a comer...
Fácil y deliciosa los sabores se unen para formar una delicada caricia en tu paladar y el de tus seres queridos 💞
Easy and delicious, the flavors come together to form a delicate caress on your palate and that of your loved ones 💞.
Estas listo para hacerla? atrevete y entra al mundo de la cocina creativa
No dejes que te lo cuenten, ven a mi cocina y forma parte de la creación, aún queda mundo por descubrir 😁
Don't let them tell you about it, come to my kitchen and be part of the creation, there is still a world to discover 😁.
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator
Te gusto la receta? te invito a dejar tus comentarios o sugerencias todos son bienvenidos, pero si no te gusto también puedes comentar jajaja 🙃
Don't let them tell you about it, come to my kitchen and be part of the creation, there is still a world to discover 😁.
Hola @edwing357 se ve buenísima tu torta! Excelente receta, la preparamos muy similar 🙌 justo hoy publiqué mi torta húmeda, te invito a verla!! Probaré con crema pastelera como la haces tú! Saludos
Holaaa @rosangeladiazher ya voy a ver para cruzar ideas, la pastelera de coco le va muy bien te la recomiendo 😋, gracias gracias gracias por pasar y comentar, feliz y bella noche amiga
Santísimo Cristo bendito y como hacemos si me antojé de esa torta tan buena que se ve en tus fotografías 😂🤣. Espectacular debe estar, amigo y bien relaizada y presentada tu publicación. Gracias por compartir pero quedé antojada y media 🤣 Un abrazo de vuelta... 🤗
Jajaja es un antojo de los buenos y muy sencilla de hacer amiga, si la haces me cuentas, no te quedes con el antojo 😁 gracias a ti por venir a mi cocina, eres bienvenida siempre 🤗
Amigo @edwing357, se ve rica esa torta muchas gracias por compartir tu receta. Saludos 🤗
Hola amiga @delvallecedeno gracias por comentar 🤗 bienvenida a este rinconcito, te invito a pasear un poquito más jajaja encontraras de todo un poquito 😊 feliz noche
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Me encanto tu receta que rica se ve esa torta. Todo un chef. Saludos amigo @edwing357
Hola amiga gracias gracias, tal vez no un chef jajaja pero si con muuuucho amor para uds, feliz y bendecida noche 🤗
¡Hola! Pues la receta me parece excelente, ahora solo falta llevar a cabo el plan.. ¡Gracias!
Hola hola @alfarofranudy bienvenida, me cuentas cuando la realices, es fácil y rica creeme sin desperdicio alguno jajaja, gracias por comentar 🤗
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Graciaaaas por el apoyo y la mención @foodiesunite @sirenahippie gracias gracias 🤗
Saludos @edwing, soy amante del chocolate... Esta torta húmeda te que mundial yo quiero...jajjaaa. Te felicito
Holaaaa @mayraro05 somos dos amantes del chocolate jajajaja, te invito a realizarla es muy sencilla y deliciosa solo pon manos a la obra, me avisas y te doy unos tips adicionales 🤗
Claro que si lo voy a intentar, muchas gracias por compartir tu receta.
Bienvenida siempre amiga 🤗
hola guapo!
te pasaste con esta torta, lo que mas me gusta, es que es húmeda, me imagino y siento lo esponjoso y el algo mas... una explosión de sabor
Por favor me pones dos porciones, una para mi y otra para mi abuelita😁
Hoooola guapa! bienvenida pasa ya te atiendo jajaja, esta torta es muy buena tanto sola como con los extras 🙃 yo soy goloso y bueno ya lo ves jajaja, saludos amiga abrazos y bendiciones para ti y tu abuelita 🤗😊 gracias por pasar a visitarme 💞
Justo ahora que me provoca un dulcito 😭 te felicito por tan excelente trabajo de verdad 😍❤️
Amigaaa como estas, hay que tener un dulcito siempre para estas emergencias jajaja, me pasa que provoca algo rico y bueno... 🙃 jajaja gracias por visitarme, feliz y bella noche 🤗
que rica que se ve, me gusto mucho la forma de terminarla, se ve muy linda.
Bienvenida @youyowi gracias por comentar, es sencilla pero deliciosa 😊 animate hacerla y me cuentas 🤗
siii, lo voy a intentar se ve muy bien :3
No dudes en preguntarme 🤗 siempre ando por estos lares jajaja, feliz noche ☺️
Waooo.. con solo ver la imagen me provoco esta torta húmeda de chocolate, me amimare a realizarla, saludos!, excelente paso a paso amigo @edwing357
Gracias amiga @nina81 porsupuesto que me vas avisar cuando la hagas 🤗 feliz y bendecida noche 🙏
@edwing357 Chamo esa torta se ve espectacular, te felicito. gracias por compartir me encanto el orden de tu post.
Hola amiga muchas gracias 😁 🤗 feliz y bendecido día, hoy es día de horneado 👨🏻🍳, gracias gracias por visitarme y comentar
¡Pero que delicia tan espectacular! Me encanta. Lo probaré y te digo como me fue. ¡Saludos!
Super 😄 ya quiero ver cómo te quedará, gracias por llegar amiga no te pierdas mucho 🤗
Se ve muy bien. Ese alguito más seguro que la redimensiona. Excelente publicación, estimado @edwing357. Que estés bien. Un fuerte abrazo desde Maracay.
Buenos días amigo @irvinc, el alguito más es la combinación perfecta 😁 gracias por venir 🤗
P.D extraño Maracay es una de las mejores ciudades 😎
Sí, Maracay es una excelente ciudad para vivir. Que tengas feliz día.
Que delicia @edwing357, se ve genial... quierooo
Listo no se diga más jajaja, pasa ya te sirvo una buena porción 😊
Fíjate como son las cosas, no te gusta leer, pero no te sentaría mal convertirte en autor de libros de recetas porque no solo tienes talento para preparar las más deliciosas, sino que además haces muy buenas fotos y explicas muy bien todos los pasos, de forma que se entienda todo y luzca fácil ¡Piensa en ello! Wow! Me quedé con ganas de probarla jaja
Jajaja me acabas de atrapar, hace mucho tiempo me dijeron un par de personas que debería escribir un libro con mis anécdotas 😁 algo así como mis memorias 🤣 me decían que debía transmitir mi sabiduría 😱
Pienso que he desarrollado muchas cosas, me gusta crear cosas útiles y hive será mi legado para todos los que me leen 🤗
Ahora entrando en materia de tortas jajaja gracias amiga por comentar, feliz y bendecida tarde, no te vayas muy lejos, más tarde voy con más cosas sabrositas 👨🏻🍳
¿Bueeenaaass tum tum?
¿Quedó algún pedacito? que conste que dije que pasaba mas tarde... ahora capaz no quedó porque le dió a todo este gentío, si hasta para llevar pidieron, pichirres, dejen para los demás.😅
Jajajajaa bueno te cuento que tengo las migas que saque para poner la capa de crema pastelera, las estoy reservando para otra receta, justo en este momento pense comermelas 🤣
Ni las migas me dejó, no se vale.😄
Hola amiga, las migas las use en la última publicación jajaja 🤣
¡QUEEE! esto se ve brutaaaaal, y realmente es una torta húmeda como lo dice el título de tu publicación. La decoración y la fotografía te quedaron excelentes. Creo que es mejor ver tus publicaciones de día, porque en la noche uno ve esto y se le antoja jeje.
Hola @yenypaez disculpa lo tarde jajaja 🤪 pero tienes razón es mejor antojarse más temprano 😋, gracias por visitarme 🤗 si tienes la fuerza suficiente puedes ver en mi última publicación lo que hice con las migas que saque de esta exquisita torta 🙃 , gracias por comentar 🤗