Panecillos de picnic rellenos
Spanish 🇻🇪
Hola amigos, aquí estoy de regreso, luego de una pequeñita pausa 😁
Seguro se preguntan que estaría haciendo que no les traje recetas
Bueno les comentaré brevemente que hace un papá foodies en su día 😊
Lo primero es dormir un poco jajaja, luego se prepara para pasar un maravilloso día con sus hijos
Pero aquí es donde los foodies papás se activan jajaja, en mi caso elaboré unos panecillos para ir de picnic con mi niño
Con mucho cariño les comparto la receta y el paso a paso, son suaves como un algodon y súper sencillos de hacer
No importa que no seas cocinero, con estas indicaciones lograras darle algo hermoso a tus niños... y es el compartir con ellos algo hecho con tu corazón 😊
¿Te gusta la propuesta? si? pongámonos entonces manos a la obra !
English 🇺🇸
Hello friends, here I am back, after a little break 😁.
I'm sure you're wondering what I was doing that I didn't bring you recipes.
Well I'll tell you briefly what a foodie dad does on his day 😊
First thing is to get some sleep hahaha, then he gets ready to spend a wonderful day with his kids.
But here is where the foodies dads get active hahaha, in my case I made some muffins to go on a picnic with my kiddo
With much love I share with you the recipe and the step by step, they are soft as cotton and super easy to make.
It doesn't matter if you are not a cook, with these instructions you will be able to give something beautiful to your children... and that is to share with them something made with your heart 😊
Do you like the proposal? yes? let's get to work then !
¿Qué necesitamos? - What do we need?
Para la masa:
- 200 gramos de harina de trigo todo uso
- 200 gramos de harina de trigo leudante
- 1/2 cucharada de levadura instantánea
- 2 y 1/2 cucharada de azúcar blanca
- 2 y 1/2 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharada de margarina o mantequilla
- 1/2 cucharadita de sal fina
- 240 mililitros de agua
Relleno:
- salchichas polacas o (de tu preferencia)
For the dough:
- 200 grams of all-purpose flour
- 200 grams of leavening wheat flour
- 1/2 tablespoon of instant yeast
- 2 and 1/2 tablespoon white sugar
- 2 and 1/2 tablespoon vegetable oil
- 1 tablespoon margarine or butter
- 1/2 teaspoon fine salt
- 240 milliliters of water
Filling:
- Polish sausage or (your preference).
¿Cómo lo hacemos? - How do we do it?
Súper fácil, colocamos en un recipiente los 400 gramos de harina y le agregamos la levadura instantánea y el azúcar que la ayudará activarse
Super easy: place 400 grams of flour in a bowl and add the instant yeast and the sugar that will help it to activate.
Luego de mezclar un poco los ingredientes anteriores, en el centro ponemos el aceite y la sal fina, con esta técnica no habrá problema con la levadura y la sal 😉
After mixing the above ingredients a little, in the center we put the oil and fine salt, with this technique there will be no problem with the yeast and salt 😉.
Seguidamente colocamos la margarina pomada y añadimos el agua a temperatura ambiente
Next, add the margarine ointment and the water at room temperature.
Ahora solo pellizcamos la margarina en el agua y comenzamos a integrar la harina hasta formar una masa
Now just pinch the margarine into the water and begin to integrate the flour until a dough is formed.
Pasamos a la mesa y amasamos por unos tres minutos y la cubrimos con un plástico por 30 minutos hasta que doble su tamaño, verás como esta masa es súper suave 👨🍳
We move to the table and knead for about three minutes and cover it with plastic wrap for 30 minutes until it doubles in size, you will see how this dough is super soft 👨🍳
Ahora mientras la masa reposa, cortamos 12 salchichas, en ruedas de unos dos a tres centímetros, que será el relleno de los panecillos
Now, while the dough rests, cut 12 sausages into two to three centimeter rounds, which will be the filling of the rolls.
Cumplido el reposo de 30 minutos, sin desgasificar mucho cortamos en dos porciones iguales y enharinamos la superficie con poca harina para trabajarla con el rodillo
After 30 minutes of rest, without degassing too much, cut into two equal portions and flour the surface with a little flour to work it with a rolling pin.
Aplanamos la masa y con un cortador de 8 centímetros realizamos todos los cortes posibles en la masa 😊
We flatten the dough and with an 8-centimeter cutter we make as many cuts as possible in the dough 😊.
Luego vamos a cortar a la mitad cada ruedita de masa, como una media luna, con las que vamos a formar nuestros suaves y deliciosos panecillos
Then we are going to cut in half each roll of dough, like a half moon, with which we are going to form our soft and delicious rolls.
Ahora solo colocamos una ruedita de salchicha en un extreno de una luna y la enrrollamos estirando un poco, hasta cubrirla como la imagen inferior derecha
Now we just place a sausage roll on the outside of a moon and roll it up stretching it a little, until it is covered as shown in the image below right.
Repetimos el proceso y vamos colocando las porciones a un lado mientras terminamos con todas, que es full rápido y divertido jajaja 😜
We repeat the process and place the portions aside while we finish with all of them, which is full fast and fun hahaha 😜
Ya listas todas las porciones, las colocamos en una bandeja engrasada con manteca vegetal y llevamos al horno a 220 grados celsius por 15 minutos
Once all the portions are ready, place them in a greased tray with vegetable shortening and bake in the oven at 220 degrees Celsius for 15 minutes.
¡Estan listos! hora de comer 😋
Suaves y fáciles de hacer
La merienda perfecta para ir al parque 😉
Ahora si! solo guardamos nuestros panecillos envueltos en un paño especial en la cava térmica y nos vamos de paseo al parque o la montaña 🙃
Now yes! We just keep our rolls wrapped in a special cloth in the thermal cellar and go for a walk in the park or in the mountains 🙃.
Y antes de jugar, primero comemos junto a nuestros hijitos 😊
Miren esta maravilla, llegaron aún tibios 😋
Ahora es momento de jugar y disfrutar de la naturaleza
Un bocado de amor hecho para compartir 💖
Los hijos son la bendición más bella que podemos tener, jueguen con ellos, corran, rían y canten junto a ellos, cada minuto compartido será el mejor regalo... Feliz día del padre para todos 😊
Children are the most beautiful blessing we can have, play with them, run, laugh and sing along with them, every minute shared will be the best gift.... Happy father's day to all 😊.
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator
Muchas gracias por ser parte de los lectores de cocina creativa y sazón con amor, si te gusto la receta de hoy los invito a dejar sus comentarios o sugerencias, todos son siempre bien recibidos
Thank you very much for being part of the readers of cocina creativa y sazón con amor, if you liked today's recipe I invite you to leave your comments or suggestions, all are always welcome.
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Gracias por esta receta, tu explicación a sido muy efectiva y clara. Me gusta mucho ver como tes expresas de tus niños, deben estar feliz contigo. Saludos 👋
Hola @gardenofcarmen bienvenida a mi cocina 🤗 amo a mis hijitos, son el tesoro de mi vida y los mejores catadores que tengo jajaja, gracias por visitarme y comentar, les comparto con mucho cariños mis recetas, espero que te animes a hacer unas cuantas 😊, puedes venir siempre que gustes un postrecito 😁
Gracias así lo haré, también te invito a que pases por mi blog. Besos 💋😽 💋 para tus hijitos👋🤗
Por allá estaré 🤗😊, gracias amiga 💕
Eres un súper papá 💖😍🤩
Dios los bendiga 🌼🥰🌸Que belleza de post mi querido @edwing357 y que ricura de receta.
Amen amiga @itzchemaya gracias gracias gracias 😊
Eres un entrañable papafoodies relleno de salchicha, deberias dejar un rasro de pequeñas bolitas para los que te seguimos gueyy @edwing357
Jajaja lo voy a tomar como consejo, dejaré un caminito de panecillos 😁
Ponle también unos flotadores a algunos, así mientras nado voy zampando @edwing357
Jajajaja los dejaré en una cesta color naranja, amarrada de una balsa con todos los recursos para el viaje 😜
Eso, el color naranja espanta a esos pequeños monstruitos zampones que se comen todas las salchichas. @edwing357
Queee jajaja la idea es que la puedan ver a distancia 🤣
En la distancia, claro, claro a lo lejos solo para olerlos, no??
Buenísima ideaaaa @oscarps y disculpa la intromisión jajajajaja... Me metí en el medio de ustedes @edwing357...
jaja, al menos encontraremos el camino de su cocina mientras matamos el hambre, saludos @dayadam
El camino a mi cocina es fácil de seguir jajaja, solo se van detras del aroma a pan recien horneado y pastelería que sobre vuela los pasillos y listo 🤣
Eso si @dayadam no vengas con la morrocoya de @aguamiel jajaja, no tengo aguacates... a menos que @oscarps traíga algunos 😆
Los aguacates aquí son cojo.. de mono, no se haya 😃
Jajaja 🤣 cojo... Que !
Bueno no hay problema, por aquí es normal conseguir aún estamos en temporada 😁
y aquí, pero en el norte de África
Con esos panes recién hechos solo falta que @oscarps lleve al jamón serrano, @dayaman el olivo que yo me encargo de los aguacates, ¡a merendar!
Cuando nos reunimos, para mañana es tarde 🤪Jajaja si @oscarps pone el jamón serrano creeme que hacemos otra versión de panes jajaja y yo unas cervecitas bien frías más esos aguacates... No sé diga más 🤣
Esa es la idea @oscarps 😄😋😅 Agarra dato @edwing357 😘
Mientras yo estoy al mando nadie queda con hambre 😜 si entran a la cocina es a repetir por lo bueno 😂😎😁
estos panecillos tienen toda la pinta de ser deliciosos, mejor no me dejes entrar en tu cocina...
Hola como tas jajaja, que idea? de que hablan ?
De soltar panecillos o cualquiera divinura de las que haces en el camino para quienes te seguimos jajajaja.
Aaaah ok ok 🤣🤪😊 pero la cosa es que @oscarps quiere ir al África por unos aguacates 🐘😳
El motivo de ir a África es sobre todo para ver como te ves con el turbante de Tuareg
Jajajaja 🤣 si yo me pongo una cosa de esa créeme que no lo verán 😂
Como estas querido amigo. No fue hasta unos días después que vi tu receta. Me gusta esta receta. Traes muchas cosas nuevas. Me gusta mucho. Esta es la primera vez que veo a tu familia.
Hola bella amiga, he estado un poco ausente de las publicaciones también, pero siempre que puedo paso a darles amor a todos 😊. Me gusta mucho crear jajaja, siempre verás cosas de mi imaginación hechas comida jajaja y bueno ese pequeñín es mi hijito menor, el mejor compañero de aventuras y muy buen catador de todas las recetas 😜🤣😊
Hola amigo @edwing357. Es increíble lo bien que trabajas en la elaboración de panes que aunque me encantan, soy terrible para amasar ese tipo de harinas, pero tú explicación está demasiado buena. Saludos
Amigaaa bienvenida! 🤗 te cuento que si hay algunas masas que son rudas de hacer jajaja, pero estas que he ido creando son muy sencillas y suaves, puedes hacerlas sin mayor esfuerzo, te doy un tips: usa levadura instantánea para masas dulces, la identificas por las franjas doradas en los empaques, de todas las marcas y la puedes usar sin problema en panes salados 😊
Excelente artículo hermano!! Esa receta está buenísima. Ya la copié! Jajaja un abrazo. Éxitos.
Genial bro, verás que es super buena y fácil de elaborar
Acabo de seguirte pero creo que cometí un error porque ver todas tus deliciosas recetas va a ser difícil para mí jajaja. Saludos!
Que queeee jajajaja 🤣 acabas de entrar al mundo del sabor mujajaja, bienvenida amiga 🤗 que ... Las no me seguías 🤪
No no te seguía pero pensaba que sí jaja
Sabes que eso es un error de la plataforma... A veces doy votos y no los toma 🤔 y personas que sigo salen como si no las seguía 🤷🏻♂️
Sii, eso estaba pensando porque por alguna razón recuerdo que si te seguí una vez, pero bueno jajaja
Bueno ya me sigues 😊
PD. Cocina Creativa no se hace responsable por antojos incontrolables jajaja 🤣
Ya lo sé jajaja y eso es triste porque quiero probar todo!
No me extraña nada que lo hayas seguido @evelynchacin pasa que este tipo es escurridizo y se esconde entre las cazuelas y sartenes, no se como hace pero se mimetiza como camaleón. @edwing357
Jajajaja
Diosss amigo @edwing357, pero que post tan hermoso por donde lo veas.
Esos pancitos se ven espectaculares, tu bebe debe haberlos disfrutado muchísimo, que bello día se ve que pasaron...
Los míos con queso mozzarella, y un poquito de salsa para pizza, jajajaj...
Felicidades amigo.
Saluditos. 💖
Amiga 🤗 gracias por tus palabras 😊 fue especial en todos los sentidos, estar con mis hijos es para mí algo muy grande, nada en el mundo se compara con poder jugar y reír con ellos, solo poder darles un abrazo es una bella bendición ahora imagina correr y darle estos momentos de amor 💞💕🙏🤗
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Gracias gracias gracias por la valoración 🤗😊💖
Oye, no haces delivery? Jaja eso ? Eso sí se ve bueno!!!
Al menos tu pequeñín ha de darse unos buenos gustos cada vez que preparas una de esas recetas que se ven tan ricas 😋
Sip hay despacho a domicilio 😊😁 y bueno mi niño y mi princesita son los catadores oficiales jajaja
Que cosas más bellas. Es una genialidad la.manera de hacer estas pequeñas cosas deliciosas...
Hooola amiga feliz día 😊🤗 estos pequeños panecillos de amor 💞 son geniales de verdad 🙃 pasamos una tarde estupenda con full energías 😁🤸
Gracias por visitarnos 😊💕
Me encanto tu receta y también tus fotos 🤪🤗
Jajaja bueno habían otro poquito más de fotos pero no quise saturarlos con las loqueras 🤣
Gracias por la visita amiga 🤗 pronto les traigo más 😁, feliz domingo 💖
Que pancitos tan bellos, se ven deliciosas. Se ve que disfrutaron el dia del padre y con una excelente merienda.
Siii y vamos por más 🤗😊🙃😜