The pizzas of Gaetano Junior's restaurant - Review (Eng-Esp)

Hola, amigos amantes de la cocina y la comida deliciosa, ¿cómo está el día de hoy? Espero que la estén pasando de maravilla y que las bendiciones nunca falten en su mesa.

Después de algún tiempo he vuelto a seguir compartiendo con ustedes mis experiencias gastronómicas. Hoy quiero contarles sobre este restaurante que conocí hace poco en el centro de la ciudad de Mérida. Se llama El Gaetano Junior y es un restaurante dedicado a la deliciosa comida italiana. ¿Quién más es amante de la pizza?

Hace unos días, precisamente en la semana que se celebró el #pizzaday en homenaje a ese momento histórico dentro del mundo de la criptomoneda, tuve una cita especial con mi hijo y decidimos ir por unas pizzas.

El restaurante queda en la terraza de un edificio ubicado en la av. 26 y siempre había tenido la curiosidad de conocerlo. El lugar es muy amplio y puedes tener una vista maravillosa de la ciudad, además que corre aire fresco y esto hace que disfrutes más de tu comida.

Elegimos nuestra mesa, y nos llevaron el menú, fue muy divertido, porque a mi niño, lo atendieron como atiendes a un adulto y él se sintió muy especial, eligiendo con mucho entusiasmo su pizza, la única desventaja es que, él eligió la pizza dejándose llevar por la imagen que más le provocó sin importar el precio jajaja.

Pedimos dos pizzas individuales para él: una pizza primavera, que tenía jamón, tocineta y maíz. Yo opté por una pizza hawaiana, había olvidado el sabor de la piña en una pizza y quería disfrutarlo de nuevo. ¿Alguno sabe por qué se le conoce como pizza hawaiana? Y no, no fue inventada en Hawái.

El menú es bastante extenso, con excelentes opciones muy variadas y de buen precio. Varios platos del menú, me llamaron la atención, así que es probable que vuelva a visitarlos.

Unos 20 minutos después llevaron a la mesa una bandeja con salsas y especias, junto a nuestras esperadas pizzas. Esto me llamó mucho la atención porque, generalmente, acompañas la pizza con orégano, pimienta o incluso en algunos sitios te llevan aceite de oliva, pero salsa tártara y picante. Nunca había visto algo así, por supuesto, que lo iba a probar.

La salsa tártara tenía una consistencia suave, pero el sabor era delicioso. También la salsa chimichurri y el picante tenían buen sabor. Mi hijo, bromeaba con el picante y quería probarlo, pero no lo dejé, estaba muy intenso.

Probé un trozo de mi pizza con cada una de las salsas, y la verdad, no está nada mal, pero si les soy sincera, me quedé solo con el orégano. La pizza es una delicia, no necesitas nada más.

La pizza de mi hijo, fue mi favorita, incluso intercambié una porción. La tocineta aporta un sabor tan delicioso y el maíz le da el toque final para que cada bocado sea perfecto. Por su parte, mi pizza también estaba sabrosa. La piña horneada es para mí una delicia y siempre me lleva a mi infancia, cuando mi padre cultivaba piñas y horneábamos en casa, con miel o panela y queso. Es una combinación extraña pero deliciosa, al menos para mí. ¿Quién más está a favor de este tipo de pizzas?

Disfruté esta cita especial junto a mi hijo y me gustó mucho este restaurante. La relación calidad-costo superó mis expectativas. También ordenamos dos gaseosas de naranja, para un total de 8 $ en total.

Quedamos satisfechos y felices, pero no podíamos disfrutar esto nosotros solos, así que le llevamos a mi esposo, para que él también probara y le diera la aprobación a este lugar. Con suerte, pronto nos invitará.

Fue un placer compartir con ustedes y recuerden que todo lo que se hace con amor es delicioso.