Feliz dia de San Valentín amigos❤
- Happy Valentine's Day friends❤
Hoy para celebrar este día. Tuve un pedido de una deliciosa torta de piña y compartire con ustedes el paso a paso. Como dijo hoy mi clienta cuando le entregue la torta hagamos el amor mas dulce con esta deliciosa torta.
- Today to celebrate this day. I had an order for a delicious pineapple cake and I will share with you the step by step. As my client said today when I gave her the cake, let's make the sweetest love with this delicious cake.
Los ingredientes que necesitamos son los siguientes:
- 500gr de harina de trigo.
- 500 gr de azúcar.
- 250 gr de mantequilla.
- 1 taza de jugo de piña.
- 6 huevos.
- piña en rodajas.
The ingredients we need are the following:
500gr of wheat flour.
500 gr of sugar.
250 gr of butter.
1 cup of pineapple juice.
6 eggs.
sliced pineapple.
Para comenzar bato la mantequilla con 300 gr de azúcar. Bato esto bien hasta obtener una mezcla bien cremoso y que la mantequilla cambie de color.
- To start, I beat the butter with 300 g of sugar. I beat this well until you get a very creamy mixture and the butter changes color.
Luego le agrego las yemas y continuo batiendo.
- Then I add the yolks and continue beating.
Luego poco a poco voy colocando la harina de trigo y el jugo de piña hasta que todo este integrado perfectamente.
- Then little by little I add the wheat flour and the pineapple juice until everything is perfectly integrated.
Despues agrego las claras que bati con los 200gr de azúcar restante.
- Then I add the egg whites that I beat with the remaining 200g of sugar.
Y por ultimo coloco un poco de piña cortada en cuadros para darle mas sabor a nuestra torta.
- And finally I put a little pineapple cut into squares to give more flavor to our cake.
Cuando ya la mezcla de nuestra torta esta lista la dejamos a un lado.
- When the mixture of our cake is ready, we put it aside
Debemos preparar un almíbar para colocar en la base de nuestro molde y luego colocar las piñas.
- We must prepare a syrup to place at the base of our mold and then place the pineapples.
Ya cuando las piñas están acomodadas en nuestro molde procedemos a colocar la mezcla para llevar al horno.
- When the pineapples are arranged in our mold, we proceed to place the mixture to take to the oven.
Nuestra torta estuvo en el horno una hora y diez minutos. Pero este dependerá de cada horno.
- Our cake was in the oven for one hour and ten minutes. But this will depend on each oven.
Yo soy de las que la torta esta lista la saco del horno y la desmoldo.
- I am one of those who take the cake out of the oven and remove it from the mold.
Para completar nuestra torta le coloque algunas cerezas y un topper y estuvo lista.
- To complete our cake I placed some cherries and a topper and it was ready.
Para mi la torta de piña es muy fácil de hacer y es muy deliciosa. Gracias por su amistad y apoyo. Debemos celebrar el amor y la amistad todos los dias de nuestra vida. Si hacen esta receta me gustaría ver alguna foto
- For me, the pineapple cake is very easy to make and it is very delicious. Thank you for your friendship and support. We must celebrate love and friendship every day of our life. If they make this recipe I would like to see a photo.
El san Valentín es una excusa perfecta para preparar un dulce en casa. Esta torta de piña se ve muy buena, el rojo de las cerezas resaltan a la distancia. Soy fan de la torta de piña, cada vez que puedo, la preparo en casa para disfrutar de su textura y sabor. Me encanto tu receta, espero usarla pronto en mi próxima torta de piña. Gracias por compartirla.
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Uhmmm, the pineapple cake is exquisite, it is a delicacy, and yes it is one of the ones I like the most. I really liked that you included pineapple chunks in the mix, it must be great to take a bite and savor one of them. It seems super wise that you put your photos with an identification sign, so you avoid plagiarizing them, something that right now is very common in the digital world. On the other hand, the step-by-step is quite good, too bad I am missing the moment of unmolding, which I know is a critical step, hahaha, because there is always the uncertainty that whether or not the cake will come out completely. A great greeting.
Uhmmm, la torta de piña es exquisita, es un manjar, y sí es una de las que más me gustan. Me gustó mucho que le incluyeras en la mezcla trocitos de piña, debe ser genial dar un mordisco y saborear uno de ellos. Me parece súper acertado que coloques tus fotos con un cartelito de identificación, así evitas que te las plagien, algo que ahorita como que es muy común en el mundo digital. Por otra parte, el paso a paso está bastante bueno, lástima que falto el momento del desmolde, que sé que es un paso crítico, jajaja, porque siempre hay la incertidumbre de que si saldrá o no saldrá completa la torta. Un gran saludo.
Jajaja si estaba sola y no tenia como tomar la foto. Y si cada vez que se hace torta de piña al desmoldarla es el momento de terror