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Buenas noche mis amigos. Felíz inicio de fin de semana tengan todos los que hacen vida en está maravillosa comunidad de @Foodiesbeehive. Hoy les quiero compartir mi rico almuerzo del Día se trata de un solomo en tiras con papa, zanahoria y pimentón acompañado de una pasta con manquetilla y mayonesa. Espero les guste mi receta del Día amigos. A continuación les explico losa seguír:
Good night my friends. Have a happy start to the weekend to all who make life in this wonderful community of @Foodiesbeehive. Today I want to share my delicious lunch of the Day, it is a sirloin steak with potatoes, carrots and paprika accompanied by a pasta with manquetilla and mayonnaise. I hope you like my recipe of the day friends. Then I explain the steps to follow:
Ingredientes:
1/2 Kg de solomo.
1 Papa.
1/2 Zanahoria.
1/2 Pimentón verde.
1/2 Pimentón rojo.
1/2 Tomate.
1 Diente de ajo.
1/2 Kg de pasta corta.
Sal.
Ingredients:
1/2 Kg of sirloin.
1 Pope.
1/2 Carrot.
1/2 green pepper.
1/2 red pepper.
1/2 Tomato.
1 clove garlic.
1/2 Kg of short pasta.
Salt.
Step by Step || Pasó a paso:
1er paso: Lo primero que haremos es cortar los aliños y vegetales: Cebolla, pimentón, tomate, zanahoria y papa. Colocar en una sartén a sofreír con un poco de aceite a fuego medio.
1st step: The first thing we will do is cut the dressings and vegetables: onion, paprika, tomato, carrot and potato. Place in a frying pan with a little oil over medium heat.
2do paso: Seguidamente lavar y cortar la carne en tiras delgadas a condimentar al gusto con ajo y sal e incorporar a los aliños previamente sofrito si gusta puedes añadir hojitas de orégano mezclar para que absorba todo añadir un poco de agua y dejar cocinar por 20 minutos aproximadamente.
2nd step: Then wash and cut the meat into thin strips to season to taste with garlic and salt and add to the previously fried dressings if you like you can add oregano leaves mix to absorb everything add a little water and cook for 20 minutes approximately.
3er paso: Luego vamos a colocar una olla con agua y sal a hervir e añadir la pasta mezclar un poco para evitar que se pegue dejar cocinar 15 minutos aproximadamente , seguidamente escurrir añadimos mantequilla y mayonesa dependiendo el gusto y listo mis amigos a servir.
3rd step: Then we are going to place a pot with water and salt to boil and add the pasta, mix a little to prevent it from sticking, let it cook for approximately 15 minutes, then drain, add butter and mayonnaise depending on taste and my friends are ready to serve.
Espero les haya gustado mi receta del Día esté platillo lo acompañe con unos Ricos tostones de plátano, Animate a preparlo les va a encantar. Saludos 🤗 💖 y Bendiciones!!
I hope you liked my recipe of the day, this dish is accompanied by some delicious plantain chips, Cheer up to prepare it, you will love it. Greetings 🤗 💖 and Blessings!!
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