[Esp/Eng] Waffles with fruit and chocolate / Waffles con frutas y chocolate

Hello community! on this occasion for this community of food or gastronomy lovers, I bring a sweet recipe, very easy and quick to make, although to make it it is essential to have a waffle maker at home, since the waffle dough is much better with this shape being so soft and light.

Hola comunidad! en esta ocasión para esta comunidad de amantes a la comida o a la gastronomía, traigo una dulce receta, muy fácil y rápida de hacer, aunque para realizarla es primordial tener una waflera en casa, ya que la masa de wafles queda mucho mejor con esta forma al ser tan suave y ligera.

INGREDIENTS:
Mass:
2 cups flour
1/4 cup sugar
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon salt
1 1/2 cups milk
1 tablespoon vanilla essence
2 yolks
2 egg whites beaten until stiff
8 tablespoons of butter

Cover:
maple to taste
10 strawberries
1 peanut chocolate bar
50 g chocolate covered in sugar and 50 g chocolate with puffed rice


INGREDIENTES:
Masa:
2 tazas Harina
1/4 taza Azúcar
1 cucharadita Polvo para hornear
1 cucharadita Sal
1 1/2 tazas Leche
1 cucharada Esencia de vainilla
2 Yemas
2 Claras de huevo batidas a punto de nieve
8 cucharadas de mantequilla

Cubierta:
Maple al gusto
10 fresas
1 barra de chocolate con mani
50 g chocolate cubierto en azúcar y 50 g de chocolate con arroz inflado


Procedure:

Place the flour, sugar, baking powder and salt in a bowl.

Mix the egg yolks, vanilla and milk in another bowl. Integrate and reserve.
Mix the dry ingredients with the egg whites.

Add the previous preparation and the butter.
Surround mix.

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Procedimiento:

Colocar en un bol la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

Mezcla en otro tazón las yemas, la vainilla y la leche. Integra y reserva.
Mezclamos los ingredientes secos con las claras.

Añade la preparación anterior y la mantequilla.
Mezcla de forma envolvente.


Cook in the waffle iron for 5 minutes or the time required for them to be well cooked, once ready, decorate with the strawberries, the maple and the chocolate.

Cocinar en la waflera 5 minutos o el tiempo requerido para que estén bien cocidos, una vez listos decorar con las fresas, la maple y el chocolate.

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I hope you enjoyed it :) Thanks for reading
Espero que lo hayan disfrutado :) Gracias por leerme

Sort:  

Que deliciosos lucen esos waffles, me encanta que lleven fresas y chocolate, es una combinación deliciosa y ganadora, además la presentación atrae mucho, buena receta, saludos!

Gracias 😊 si estaban bien ricos jajaja a mí también me encantan las fresas y el chocolate es la mejor combinación

Definitivamente 🤤 el chocolate con todo pega jaja

jamas probé un waffle :( pero ahora que compartiste esta receta se me ocurre que deberia vender algunos hives y comprar una! se ven deliciosos, muchas gracias

La mía salió bastante económica en unos 30 $ ☺️ son muy ricos y como la masa no es dulce, resalta el sabor de la cubierta

looks gorgeous honestly 🤗

I appreciate it a lot❤️

no problem!

Nice
I love the way the spices are arranged
This would definitely do well in the market(just saying)
Love eet

One day, not too far away, there will be a place full of these delicacies🥰

Awwwn❣️
That would be nice

Ciao piacere di conoscerti complimenti deve essere molto delizioso Voglio provare a cucinarlo anche se non sono molto brava in cucina
Ti auguro una buona serata
@luba555