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Hope you're doing great.

I recently prepared some grilled tuna steaks that were delicious. I had been wanting to eat tuna for a long time, so as soon as I bought it, I prepared it. Here are some photos of the process and the improvised recipe I made that day.

Hace poco preparé unos filetes de atún a la plancha que estaban deliciosos. Hacía tiempo que quería comer atún, así que en cuanto lo compré, lo preparé. Aquí tienes algunas fotos del proceso y de la receta improvisada que hice ese día.

First, place the tuna steaks in the aluminum foil, add the olive oil, salt and pepper. The amount of salt and pepper to be added is to personal taste.

En primer lugar, coloque los filetes de atún en el papel de aluminio, añada el aceite de oliva, la sal y la pimienta. La cantidad de sal y pimienta a añadir es al gusto personal.

Then add the garlic pieces, finely chopped, and the parsley. As I love the taste of parsley, I added a large amount, but it is also at your discretion.

A continuación, se añaden los trozos de ajo, finamente picados, y el perejil. Como me encanta el sabor del perejil, he añadido una gran cantidad, pero también queda a tu criterio.

Finally we must fold the ends of the aluminum foil and this will make it look like a package. Cook for 15-20 min.

Finalmente debemos doblar los extremos del papel de aluminio y esto hará que se vea como un paquete. Cocinar durante 15-20 min.

Thanks a million for stopping by.

Lots of love,

W.

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