Buenas noches @mariarodriguez es sorprendente como cambia la receta de una región a otra, por la zona central, Aragua, específicamente, preparamos la rica jalea de mango solo con dos ingredientes: mango verde y papelón, eso sí, mucha candela y ¡María dale paleta!, porque lleva bastante tiempo en el fuego.

Saludos, me encantó tu presentación. 🙂