[ENG-ESP] Great breakfast: delicious sweet corn / Desayuno diferente: pancakes riquísimas panqueca s de maíz dulce

in Foodies Bee Hive2 years ago

Hello friends!!!

Hola amigos!!!

To eat a different and great breakfast, I prepared some delicious sweet corn pancakes, they are one of my favorites because of their particular flavor.

Para comer un desayuno diferente y genial, preparé unas riquísimas panqueca s de maíz dulce, son unas de mis preferidas por su sabor tan particular.

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To make these pancakes use:

Para realizar estas panquecas utilice:

• corn.
• Salt .
• Sugar.

• maíz.
• Sal .
• Azúcar.

The recipe is very simple, first we shell the corn.

La receta es muy sencilla, primero desgranamos el maíz.

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Next, we process in the blender with salt and sugar to taste until it forms a paste.

Seguidamente, procesamos en la licuadora con sal y azúcar al gusto hasta formar una pasta.

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We assemble the pancake on a hot griddle and let it brown on both sides.

Armamos la panqueca en una plancha caliente y dejamos dorar por ambos lados.

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Finally we serve and enjoy with butter, cheese or as you wish... it's super delicious!!!

Finalmente servimos y disfrutamos con mantequilla, queso o como lo desees… es súper deliciosa!!!

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Photos taken with my Xiaomi Poco M3.

Fotos tomadas con mi Xiaomi Poco M3.

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Rico desayuno, excelente amiga en nuestra tierra oriental específicamente en Maturín Estado Monagas también es conocida como cachapa sobre todo en estos meses se comen mucho, son deliciosas lo que mas me encanto de tu receta es el uso de la licuadora para la preparación, ya que usualmente la preparamos con una maquina de moler me llevaste en un viaje a mi infancia donde esta panqueca era especial acompañada de un rico queso de mano no tiene comparación en su sabor. Saludos y exitos @cleotis1.

Gracias cariño!!! es una receta popular en el oriente de Venezuela, la hago con licuadora ,agregando el maíz por porciones y procesando poco a poco, pero quedan geniales, espero te guste mi receta...saludos

Gracias amiga excelente me encanto el uso de la licuadora, felicitaciones.