[ENG-ESP] Delicious fried banana donuts / Deliciosas rosquillas fritas de plátano

in Foodies Bee Hive3 years ago

Good morning friends!!!

Buenos días amigos!!!

I hope to have a beautiful day, today I will prepare some delicious fried banana donuts, ideal for an easy, economical and tasty snack.

Espero tengan un hermoso día, hoy prepararé unas deliciosas rosquillas fritas de plátano, ideales para una merienda fácil, económica y sabrosa.

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First, mash the banana with a fork, add 1/2 cup of cornmeal and 1/3 cup of sugar.

Primero, trituramos el plátano con un tenedor, agregamos 1/2 taza de harina de maíz y 1/3 de taza de azúcar.

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We form small balls, flatten and open a small hole with our finger, for the donuts.

Formamos, pequeñas bolitas, aplanamos y abrimos con nuestro dedo un pequeño agujero,para las rosquillas.

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Finally, we fried the donuts until golden brown and enjoyed…

Finalmente, freímos las rosquillas hasta dorar y disfrutamos…

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I hope you like my recipe… greetings!!!

Espero les guste mi receta… saludos!!!

Photos taken with my Xiaomi Poco M3.

Fotos tomadas con mi Xiaomi Poco M3.