(ENG/ESP) A comforting breakfast, empanadas stuffed with shredded chicken and stewed beans.

Good morning to all my beautiful loves, I hope everyone is well and to start an active morning, I just encourage you to get ready to start the day as it should with a breakfast empanadas stuffed with shredded shredded chicken with stewed beans, so join me to know the step by step recipe.


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Buenos días tengan todos mis amores bonitos, espero que todos estén bien y para iniciar una mañana activa, solo te ánimo a que te prepares para comenzar el día como se debe con un un desayuno empanadas rellenas de pollo guisado desmenuzado con caraotas guisadas, así que acompáñenme para que conozcan el paso a paso de las receta.

Ingredients:
Corn flour, salt, shredded chicken, stewed beans, papelón, water, egg, oil.

Ingredientes:
Harina de maíz, sal, pollo desmenuzado, caraotas guisadas, papelón, agua, huevo, aceite.

How to prepare:
In a bowl we add a little water with salt to taste grated papelón we must dissolve then we incorporate an egg and the corn flour to proceed knead constantly and obtain a smooth and compact dough then we must grab a portion of the dough with the help of the hands and a greased bag we will flatten the dough or stretch it then we throw the shredded chicken in the center we continue incorporating the beans then close and remove the excess of the dough, continuing we fry in a preheated frying pan with enough oil and then flip and remove from heat when they are cooked golden brown and crispy, remaining in such a way as presented in the different photographic collage.


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Modo de Preparación:
En un bowl agregamos un poco de agua con sal al gusto papelón rallado debemos disolver luego incorporamos un huevo y la harina de maíz para proceder amasar constantemente y obtener una masa suave y compacta seguidamente debemos agarrar una porción de la masa con ayuda de las manos y una bolsa engrasada vamos aplanar la masa o estirarla seguidamente le echamos el pollo desmenuzado en el centro continuamos incorporándole las caraotas después cerramos y retiramos el sobrante de la masa, dando continuidad echamos a freír en una sartén precalentada con suficiente aceite para luego voltear y retirar del fuego cuando ya estén cocidas doraditas y crujientes, quedando de tal manera así como le presenten los diferentes collage fotográficos.

Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are from me @cielitorojo

Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mí @cielitorojo
Traducido con traductor de Deepl.

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This looks fantastic, i would try to prepare it someday