Hola amigos de Hive, les quiero compartir estos sabrosos pastelitos de queso que hice.
Y ante todo me quiero disculpar por mi gran ausencia debido a que empecé mi proyecto de tesis en la universidad, y me ha tomado mucho tiempo el organizarme. Pero aquí, estoy vuelta...
Hi Hive friends, I want to share with you these tasty cheesecakes I made.
And first of all I want to apologize for my long absence because I started my thesis project at the university, and it has taken me a long time to get organized. But here, I'm back...
Para su preparación necesitamos tener a la mano, masa lista y queso.
For its preparation we need to have on hand, ready dough and cheese.
Preparación:
Tomaremos una tela de masa fácil, le retiramos el plástico en el que viene envuelta, y la colocaremos en un plato limpio totalmente extendida sobre este.
Preparation:
We will take a cloth of easy dough, remove the plastic in which it comes wrapped, and place it on a clean plate fully extended on it.
Agregaremos queso, en este caso es queso duro y lo pique en pequeños trozos. Colocaremos la cantidad a nuestro gusto.
Add cheese, in this case hard cheese and chop it into small pieces. We will place the amount to our taste.
Luego, doblaremos la masa por la mitad, y la uniremos de extremo a extremo, para cerrar el pastelito.
Then, fold the dough in half, and join it end to end, to close the pastry.
Con un tenedor presionaremos el exterior para evitar que se abra cuando lo estemos cocinando. De esta manera:
With a fork we will press the outside to prevent it from opening when we are cooking it. In this way:
Después, en una sartén previamente caliente, agregamos aceite y colocamos el pastelito para freírlo.
Then, in a previously heated frying pan, add oil and place the pastry to fry it.
Esperamos a que la masa este dorada, y la volteamos para que se cocine por el otro lado.
We wait until the dough is golden brown, and flip it over to cook on the other side.
Y listo amigos, estos pastelitos se pueden cocinar con carne, pollo, salchicha según el gusto de cada quién, en este caso solo es del clásico con queso. Espero les haya gustado. Muchas gracias por leer!
And that's it friends, these pastelitos can be cooked with meat, chicken, sausage according to each person's taste, in this case it is only the classic one with cheese. I hope you liked it. Thank you very much for reading!
Imágenes editadas en PicsArt. Traducido con www.DeepL.com
Images edited in PicsArt. Translated with www.DeepL.com
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