Hola querida comunidad de FoodiesBeeHive me siento muy contenta de compartir con ustedes en este día y como mi primera comida compartirla aquí en esta grandiosa comunidad, les quise compartir una rica receta de cerdo, es muy muy fácil de realizar y en realidad mi preferida. Espero les guste.
Hello dear FoodiesBeeHive community I feel very happy to share with you on this day and as my first shared meal here in this great community, I wanted to share with you a delicious pork recipe, it is very very easy to make and actually my favorite. I hope you like it.
Ingredientes
- 500 gr de cerdo
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharada de azúcar
- Sal al gusto
- 4 dientes de ajo
- Media cebolla
- 2 hojas de culantro
PARA LA ENSALADA
- 1 tomate
- 1 pepino
- 1 zanahoria
- 100gr de lechuga
Ingredients
- 500 gr of pork
- 4 cloves of garlic
- 1 spoon of sugar
- Salt to taste
- 4 cloves of garlic
- Half an onion
- 2 coriander leaves
FOR THE SALAD
- 1 tomato
- 1 cucumber
- 1 carrot
- 100gr of lettuce
Para empezar, estaré retirando con ayuda de un cuchillo el cuero del cerdo y al terminar de retirarlo picaremos en trozos pequeños nuestro cerdo, de esta manera.
To begin with, I will be removing the pig's hide with the help of a knife and when we finish removing it, we will chop our pig into small pieces, in this way.
Luego colocamos en una sartén a fuego bajo, medio baso de agua y el cerdo que hemos picado lo colocaremos a cocinar.
Then we place in a pan over low heat, half a glass of water and the pork that we have minced will be placed to cook.
Luego de haber trascurrido 15 minutos le agregaremos sal a gusto, 1 cucharada de azúcar, 4 dientes de ajo bien machacados y me dio cebolla picada en juliana.
After 15 minutes have elapsed we will add salt to taste, 1 tablespoon of sugar, 4 well crushed garlic cloves and he gave me julienned chopped onion.
Acompañaremos este delicioso cerdo de con una rica ensalada muy simple pero deliciosa, usaremos 1 tomate grande, 1 zanahoria mediana, 1 pepino mediano y repollo, para darle su gusto le colocaremos un toque de sal y vinagre.
We will accompany this delicious pork with a very simple but delicious salad, we will use 1 large tomato, 1 medium carrot, 1 medium cucumber and cabbage, to give it your taste we will add a touch of salt and vinegar.
Y este ha sido el resultado de este rico cerdo con ensalada y arroz, amigos espero que les haya gustado esta receta, muy fácil pero económica, saca y sencilla. Saludos y bendiciones para todos.
And this has been the result of this rich pork with salad and rice, friends I hope you liked this recipe, very easy but cheap, take out and simple. Greetings and blessings to all.
Fotos tomadas desde mi celular ZTE blade L8
Fotos editadas por mi desde Canva
Photos taken from my ZTE blade L8 cell phone
Photos edited by me from Canva