Buenas noches amigos de hive Espero que se encuentren bien, hoy quiero mostrarles una receta muy rica y poco común, es una torta de pan, mejor dicho una quesitorta, aquí les iré mostrando los ingredientes y el paso a paso.

Good evening friends of hive, I hope you are well, today I want to show you a very rich and unusual recipe, it is a bread cake, or rather a cheese cake, here I will show you the ingredients and the step by step.

•Ingredientes:

•1 kilo de azúcar
• 6 panes redondos o 2 grandes
• vainilla al gusto
• Ron al gusto (opcional)
• 1 pizca de sal
• 1 litro de leche
• 1 taza de agua
• 1 huevo

•Ingredients:
• 1 kilo of sugar
• 6 round loaves or 2 large
• Vanilla to taste
• Rum to taste (optional)
• 1 pinch of salt
• 1 liter of milk
• 1 cup of water
• 1 egg

• procedimiento:

En un bowl agregamos el litro de leche, luego picamos el pan trozos pequeños, y ponerlo a remojar en la leche hasta que el pan absorba la leche, luego le agregamos 500g de azúcar, la vainilla, el Ron, la pizca de sal, y el huevo.

Removemos hasta integrar por completo todos los ingredientes te va a quedar algo asi:

• process:
In a bowl we add the liter of milk, then we chop the bread into small pieces, and put it to soak in the milk until the bread absorbs the milk, then we add 500g of sugar, the vanilla, the Rum, the pinch of salt, and the egg.

We stir until all the ingredients are fully integrated, you will have something like this:

Luego prendemos la cocina a fuego medio, en una bandeja o donde vayamos a cocinar nuestra torta, colocamos la taza de agua, lo que nos sobró de azúcar, es decir 500g, y lo colocamos en la cocina y movemos para que el azúcar se disuelva en el agua, lo bajaremos de la cocina hasta que quede en este punto:

Then we turn the kitchen to medium heat, on a tray or where we are going to cook our cake, we put the cup of water, what we had left over of sugar, that is 500g, and we put it in the kitchen and move so that the sugar dissolves in the water, we will lower it from the kitchen until it is at this point:

Nos quedará algo asi:

We will have something like this:

Luego vertemos toda la mezcla que tiene pan en el caramelo, obtendremos algo asi:

Then we pour all the mixture that has bread in the caramel, we will obtain something like this:

Ponemos a calentar el horno a 180° grados
Y metemos nuestra bandeja al horno, para saber si está lista, insertamos un tenedor, palillo o cuchillo en el centro de la torta y si sale limpio es por que esta lista, procedemos a sacarla de el horno y ponemos a enfriar para que cuaje.

Y finalmente nos quedará algo asi:

We heat the oven to 180 ° degrees And we put our tray in the oven, to know if it is ready, we insert a fork, toothpick or knife in the center of the cake and if it comes out clean it is because it is ready, we proceed to remove it from the

oven and put it to cool to set. And finally we will have something like this:

Y ya Picada:

And already Picada:

Espero que les haya gustado esta receta, los espero en mi próxima publicación para vivir nuevas experiencias juntos.

I hope you liked this recipe, I wait for you in my next post to live new experiences together.