Receta de rico guiso de carne de res,por @ary21.//Recipe of delicious beef stew, by @ary21.

in Foodies Bee Hive3 years ago

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Hola amigos de esta maravillosa comunidad, bendecido inicio de semana ,en esta oportunidad le voy a mostrar una receta: Carne de res guisada. La carne de res guisada la podemos acompañar con: arepa, arroz y tajada frita.

Hello friends of this wonderful community, blessed beginning of the week, this time I am going to show you a recipe: Beef stew. The stewed beef can be served with: arepa, rice and fried slice.

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Ingredientes:

  • Carne de res.
  • Cebolla.
  • Ají.
  • Ajo.
  • Color
  • Cúbito
  • Adobo
  • Perejil
  • Cilantro
  • Orégano
  • Agua
  • Adicional berenjena, platano maduro.

Ingredients:

  • Beef.
  • Onion.
  • Chili.
  • Garlic.
  • Color
  • Cubit
  • Adobo
  • Parsley
  • Cilantro
  • Oregano
  • Water
  • Additional eggplant, ripe plantain

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Pasos a seguir:
Primeramente corte la carne en partes pequeñas, luego la lavé y agregue a la olla de presión,posteriormente pique los aliños, berenjena, coloque los condimentos y agua para montarla al fuego para que se afloje.

Steps to follow:
First cut the meat into small pieces, then wash it and add it to the pressure cooker, then chop the seasonings, eggplant, add the seasonings and water and put it on the fire to loosen it.

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En segundo lugar saqué la presión a la olla para verificar si está lista.

Secondly, I took the pressure off the pot to check if it is ready.

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Tercer paso , freír las tajadas osea el plátano maduro la cual es uno de los acompañantes al igual que el arroz.

Third step, fry the slices of ripe plantain which is one of the side dishes as well as the rice.

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Una. Vez culminado el guiso serví para deleitar este rico plato 😋😋.

Once the stew was finished I served to delight this rich dish 😋😋.

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