[ESP-ENG] 👩‍🍳 Torta de Frutas Confitadas 🍰 - 👩‍🍳 Candied Fruit Cake 🍰

in Foodies Bee Hive3 years ago

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BENDICIONES EN ESTE NUEVO AÑO!! ❤️

Hola mis queridos amigos de #FoodiesBeeHive, espero se encuentren bien! 💗

En esta oportunidad les quiero compartir la receta de una deliciosa Torta de Frutas Confitadas! Es una torta muy especial acompañada con estas ricas frutas confitadas que le dan un toque muy especial, para saborear en cualquier ocasión y muy sencilla de preparar. Sin más que decir comencemos..

BLESSINGS IN THIS NEW YEAR!! ❤️

Hello my dear #FoodiesBeeHive friends, hope you are doing well! 💗

This time I want to share with you the recipe for a delicious Candied Fruit Cake! It is a very special cake accompanied with these rich candied fruits that give it a very special touch, to savor on any occasion and very simple to prepare. Without more to say let's get started...

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✓ 5 tazas de harina leudante
✓ 2 1/2 tazas de azúcar
✓ 1/2 cdta de sal
✓ 1 sobre de polvo de hornear
✓ Rayadura de limón o naranja
✓ 3/4 taza de aceite vegetal
✓ 3 tazas de agua o jugo de su preferencia.
✓ Esencia de vainilla (opcional)
✓ 150 gr de frutas confitadas.

✓ 5 cups of leavening flour.
✓ 2 1/2 cups of sugar
✓ 1/2 tsp salt
✓ 1 sachet of baking powder
✓ Lemon or orange zest.
✓ 3/4 cup vegetable oil
✓ 3 cups water or juice of your choice.
✓ Vanilla essence (optional).
✓ 150 gr of candied fruits.

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Cocinando con Carol (2).png

PASO 1

Agregamos en un recipiente los ingredientes secos la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la rayadura de limón o naranja.

STEP 1

Add in a bowl the dry ingredients flour, sugar, baking powder, salt and lemon or orange zest.

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PASO 2

En otro recipiente mezclamos el agua o jugo de su preferencia con el aceite y la vainilla (opcional) y agregamos a los ingredientes secos, mezclamos bien, hasta que se incorporen bien y formen una crema. Vertemos en el molde.

STEP 2

In another bowl mix the water or juice of your preference with the oil and vanilla (optional) and add to the dry ingredients, mix well until well incorporated and form a cream. Pour into the mold.

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PASO 3

Pasamos las frutas confitadas por un poco de harina de trigo para que no se vayan al fondo del molde y se quemen. Luego las agregamos a la mezcla y vamos cubriendolas poco a poco.

STEP 3

Dredge the candied fruits in a little wheat flour so that they do not go to the bottom of the mold and burn. Then add them to the mixture and cover them little by little.

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PASO 4

Metemos en el horno a una temperatura de 180 °C por 1 hora aproximadamente.
Y así quedaría nuestra torta de frutas confitadas muy deliciosa!!

STEP 4

We put them in the oven at a temperature of 180 °C for approximately 1 hour.
And this is how our delicious candied fruit cake will turn out!

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PASO 5

Luego podemos decorar con un poco de azúcar glass.
Y listo así quedaría nuestra bella torta de frutas confitadas!
Y a disfrutar de esta deliciosa torta!

STEP 5

Then we can decorate with a little powdered sugar.
And that's how our beautiful candied fruit cake would look like!
And enjoy this delicious cake!

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Cocinando con Carol (2).gif

Espero que les haya gustado! Hasta la próxima receta! ❤️

I hope you liked it! Until the next recipe! ❤️

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Todas las imágenes son de mi propiedad.
Traductor DeepL versión gratuita.
Imágenes y separadores, editados en Canva.
Contenido original de @antares75

All images are my property.
Translator DeepL free version.
Images and dividers, edited in Canva.
Original content by @antares75

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Saludos, me encanta la torta de frutas confitadas, me encanto tu receta.

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