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RE: Baking sourdough bread after a while / 久しぶりのサワードウのパン

in BreadBakers9 months ago

バターテストマサのその通りです!

日本のオーブンは注意が必要かも。以前母がフランスパンを焼こうとして、石に水をかけたらマイコンが故障したことがあるのです🥲その点ドイツのオーブンは作りがシンプルなので心配なくてよいもののうちのは壊れているという😭