Recuerdo haber comido mucho estas croquetas, sobre todo en esos años fuerte de crisis en Venezuela donde se veía mucho lentejas y la gente empezó a descubrír diferentes recetas para hacer, entre esas las croquetas fritas. A mi me encanta, rinde para la comida, perfectas para un almuerzo o incluso una cena con arepa. Que bonito que traigas esta receta a HIVE, muchas gracias por compartirlo.
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Amigo @pavanjr así mismo es, en los momentos más duros esta fue nuestra salvación, ya que no teníamos opción a comer casi nada, es muy duro recordar esta etapa, pero fue nuestra salvación para muchas personas que no teníamos recursos, gracias y tu sabes más que todo por que eres venezolano también, fuera de todo esto es una fuente de nutrientes excelente para todos nosotros , siendo un fuente alimenticio por excelencia.