Maravilloso comentario! Me encantó porque aporta mucho valor a la discusión.
Ese ejemplo de la insulina es perfecto para lo que estamos conversando, el azúcar refinado es uno de los alimentos más tóxicos para nuestra salud y me parece estupendo que resaltes que encontraste otras formas de endulzar tus días 😊, porque en efecto hay muchas otras formas de hacerlo sin recurrir al azúcar refinado, yo he disminuido mucho el azúcar y justo esta mañana pensaba de que forma hacerlo también con los niños para que no se les haga hábito desde pequeños.

Desde hace un año he sustituido muchas chucherías por frutas, a ellos les encanta comer frutas y ha sido un gran avance en la reducción de la azúcar refinada, pero pienso que puedo implementar otras medidas para reducir aún más el consumo.

Muchas gracias por aportarnos tu experiencia, esa reflexión respecto a qué factores han cambiado en estos últimos años que pueden afectar nuestra salud fue estupenda!

Bendiciones ✨