(Español)
La lucha contra el sistema económico corrompido es como ir en contra del viento.
Cada día, nos enfrentamos a un nuevo obstáculo que hace cuesta arriba los intentos que hacemos para contribuir con la buena intención de producir alimento al alcance de nuestras familias, y los mas golpeados por las crisis financieras en nuestro país.
En un post anterior le hable del apoyo que hemos recibido por medio de esta colmena, sobre todo de parte de nuestro querido amigo @guiltyparties (Vayan a él nuestros saludos).
Esta ayuda fue de forma directa a capitalizar y auto sustentar un pequeño proyecto de cría y engorde de pollos Broilers.
En esta ocasión iniciamos con la adquisición de 30 pollitos bebes, y progresivamente, (en especifico cada 15 días) estaríamos adquiriendo 30 pollitos para establecer una explotación escalonada, y producir con este método un aproximado de 75 kilos de carne de pollo cada 15 días.
Por la experiencia que hemos adquirido con el tiempo como pequeños productores y criadores, siempre habíamos contado con suplidores de mercancía serios y confiables.
Es necesario tener una buena referencia del producto y no basarse en publicidad fraudulenta.
Con respecto a los pollitos bebes que se adquieren para la cría y la engorda, estos deben venir del centro de recría con una serie de requisitos que lo hagan apto para el manejo en las granjas; entre otras, deben estar debidamente vacunados contra los virus infecciosos de la enfermedad de "Marek", "Newcastle", "Gumboro", "Coriza infecciosa", "Viruela aviar" y otras.
Estas enfermedades infecciosas, causan daños severos al sistema nervioso e inmune del animal, provocando tumoraciones en gran parte de sus órganos.
Una de las características de esta enfermedad es que les produce un tipo de parálisis en los miembros y extremidades del animal, lo que dificulta su desempeño y sobre todo, le impide comer, beber y asimilar en el organismo los pocos nutrientes que pueda consumir.
Debido a esto, es obligatorio que estos animales salgan de la planta o centro de recría debidamente vacunados.
En ocasiones anteriores, en nuestra pequeña granja, nunca habíamos tenido mala experiencias con ningún fallo en las vacunas de los pollitos adquiridos.
De paso, esto los hace muy susceptibles a adquirir de muchas forma, cualquier virus de esta índole, y propagarse con facilidad en todo el plantel.
Pues, esto ocurrió en nuestro plantel. Se vio profundamente afectado por uno de estos virus, ocasionando la muerte de 50 pollitos, de 60 que ya habíamos adquirido.
Todo esto porque los pollitos que adquirimos no contaban con las debidas vacunas que se suponía, debían traer desde su incubación.
Es triste ver que hasta en esto no podemos confiar ya en ningún comercio que este dedicada a la fabricación, venta y distribución de estos recursos.
Nunca antes habíamos pasado por algo así. Y la forma de enterarnos que los centros de recría de acá de Venezuela, NO están vacunando los animales que sacan a la venta, fue esta manera tan cruel y dura.
Esto nos ha generado perdidas, tanto de dinero, recursos y tiempo.
Esto nos deja claro algo: Se debe aplicar una dosis de vacuna obligatoria a toda especie que se obtenga de estos centro, porque las perdidas posteriores pueden ser lamentables cifras de muerte.
Esto genera, por supuesto, un gasto extra, porque aparte de adquirir los rubros necesarios, como el alimento, los pollitos y las vitaminas, se debe agregar la adquisición de las vacunas para mantener inmune todo el plantel.
Así se vuelven muy elevado los costos de producción del kilo de carne de pollo, colocando esta labor en un nivel donde muchos lo considerarían una "perdida de tiempo".
Con mucha pena, nos sentimos atropellados por un sistema comercial corrompido, que no esta cumpliendo con los estándares necesarios para que el pequeño y mediano productor tenga las maneras de trabajar de forma holgada y eficiente.
Por otra parte, si es que estos centros de recría no cuentan con las debidas vacunas o con los elementos necesarios para cumplir con esta obligación, al menos, deberían ser responsables e informar que su producto debe recibir la aplicación de dosis necesarias para la inmunidad para ciertas enfermedades.
Pero es todo lo contrario: emiten falsas boletas y obligan a los distribuidores a mentir, diciendo que los animales están en condiciones optimas.
También, no hay un estricto control de calidad. No hay la selección previa de la especie, porque comercializan animales de condición 2 con animales de descarte, que no cumplen con los estándares para la cría.
En ocasiones nos sentimos muy impotentes ante tantas desviaciones en casi todo lo que deseamos emprender; es como si desearan emprender una caminata con muy buen animo y convicción de que sera productivo, y de pronto, se te acerca alguien que crees que tiene buenas intenciones contigo y lo que hace es meterte una zancadilla y te tira al suelo. No entiendo por que se ha vuelto una verdadera pesadilla el querer trabajar y producir alimento.
El compromiso adquirido, tanto con ustedes, con nuestro amigo @guiltyparties y con nuestras familias es algo serio, y aunque estas cosas tienden a desanimarnos y decepcionarnos
!!! NO NOS VAMOS A RENDIR !!!
Mi esposa y yo estamos disididos a seguir adelante. Sabemos que la perdida en dinero (Que ha sido algo que nos ha quitado hasta el sueño durante las noche) ha sido muy importante, pero ya veremos como solucionarlo.
Volveremos al punto de partida: lamentandolo mucho, lleno de desconfianza hacia el sistema comercial, quien en estos momentos no es digno de ella, con los puntos débiles mejor atendidos, enfocados en las soluciones y en el éxito necesario de esta labor.
Confiamos en que Dios, que observa las buenas intenciones que hay en nuestros corazones, va a ayudarnos a levantarnos y a seguir adelante con nuestra labor.
Llenos de gratitud, les damos las gracias una vez mas, por el apoyo recibido de parte de ustedes, quienes se han portado como lo que somos: amigos y familia.
Con mucha fe en Dios, les decimos que las próximas noticias de este proyecto serán buenas noticias y buenas imágenes.
Feliz inicio de semana para todos y gracias por formar parte de esta maravillosa familia de HIVE.
(English)
Faced with a corrupt business system
The fight against the corrupt economic system is like going against the wind.
Every day, we face a new obstacle that makes uphill the attempts we make to contribute with the good intention of producing food within reach of our families, and those hardest hit by the financial crises in our country.
In a previous post I told you about the support we have received through this hive, especially from our dear friend @guiltyparties (our best regards to him).
First batch in hatchery
This help went directly to capitalize and self-sustain a small project of breeding and fattening Broilers.
On this occasion we started with the acquisition of 30 baby chicks, and progressively (specifically every 15 days) we would be acquiring 30 chicks to establish a staggered exploitation, and produce with this method an approximate of 75 kilos of chicken meat every 15 days.
Due to the experience we have acquired over time as small producers and breeders, we have always counted on serious and reliable merchandise suppliers.
It is necessary to have a good reference of the product and not to rely on fraudulent advertising.
Regarding the baby chicks acquired for breeding and fattening, they must come from the rearing center with a series of requirements that make them suitable for handling in the farms; among others, they must be properly vaccinated against the infectious viruses of the "Marek", "Newcastle", "Gumboro", "Infectious Coryza", "Fowl Pox" and others.
These infectious diseases cause severe damage to the nervous and immune system of the animal, causing tumors in most of its organs.
One of the characteristics of this disease is that it produces a type of paralysis in the animal's limbs and extremities, which hinders its performance and, above all, prevents it from eating, drinking and assimilating the few nutrients it can consume.
Because of this, it is mandatory that these animals leave the plant or breeding center properly vaccinated.
In previous occasions, in our small farm, we have never had bad experiences with any failure in the vaccination of the acquired chicks.
Incidentally, this makes them very susceptible to acquire in many ways, any virus of this nature, and spread easily throughout the farm.
Well, this is what happened in our flock. It was deeply affected by one of these viruses, causing the death of 50 chicks, out of 60 that we had already acquired.
All this because the chicks we acquired did not have the proper vaccinations that they were supposed to bring from their incubation.
It is sad to see that even in this we can no longer trust any business that is dedicated to the manufacture, sale and distribution of these resources.
We have never gone through anything like this before. >And the way we found out that the breeding centers here in Venezuela are NOT vaccinating the animals they sell was so cruel and hard.
This has caused us to lose money, resources and time.
This makes one thing clear: a mandatory vaccine dose must be applied to every species obtained from these centers, because the subsequent losses can be pitiful death figures.
This generates, of course, an extra expense, because apart from acquiring the necessary items, such as feed, chicks and vitamins, it is necessary to add the acquisition of vaccines to keep the whole flock immune.
Thus, the production costs per kilo of chicken meat become very high, placing this work at a level where many would consider it a "waste of time".
With much regret, we feel overwhelmed by a corrupt commercial system, which is not complying with the necessary standards for the small and medium producer to have the means to work comfortably and efficiently.
On the other hand, if these breeding centers do not have the proper vaccines or the necessary elements to comply with this obligation, they should at least be responsible and inform that their product must receive the necessary doses for immunity to certain diseases.
But the opposite is the case: they issue false invoices and force the distributors to lie, saying that the animals are in optimal conditions.
Also, there is no strict quality control. There is no prior selection of the species, because they market condition 2 animals with discarded animals, which do not meet the standards for breeding.
Sometimes we feel very helpless in the face of so many deviations in almost everything we wish to undertake; it is as if you wish to undertake a walk with very good spirit and conviction that it will be productive, and suddenly, you are approached by someone who you think has good intentions with you and what he does is to trip you up and throw you to the ground. I don't understand why it has become a real nightmare to want to work and produce food.
The commitment made, both to you, to our friend @guiltyparties and to our families is a serious thing, and although these things tend to discourage and disappoint us.
!!! WE ARE NOT GIVING UP !!!!
My wife and I are determined to keep going. We know that the loss in money (which has been something that has kept us awake at night) has been very important, but we will figure out how to fix it.
We will return to the starting point: very sorry, full of distrust towards the commercial system, who at this moment is not worthy of it, with the weak points better attended, focused on the solutions and on the necessary success of this work.
We trust that God, who observes the good intentions in our hearts, will help us to get up and move forward with our work.
Filled with gratitude, we thank you once again for the support we have received from you, who have behaved as what we are: friends and family.
With much faith in God, we tell you that the next news of this project will be good news and good images.
Happy beginning of the week to all of you and thank you for being part of this wonderful HIVE family.
Todos los párrafos fueron traducidos al ingles usando el traductor deepl, fácil y confiable.
All paragraphs were translated into English using the easy and reliable deepl translator.
Sin duda, una muy mala noticia, una que lamentamos muchísimo.
Desgraciadamente hay que hacerle frente a éstos problemas sin una mano amiga, me refiero a los órganos debido, aún así, pueden contar con toda nuestra ayuda.
Ánimo
Qué lamentable noticia, la verdad me causa mucho dolor todo esto, primeramente con ustedes por las pérdidas monetarias que les está causando y en segundo lugar con los animalitos, porque si bien es cierto que son animales, no hay que ser crueles y pienso que el no colocarles las vacunas, es un tipo de crueldad.
Hay que seguir denunciando este tipo cosas a ver si en algún momento las autoridades se fijan y hacen algo al respecto.