Ardua tarea, que ejecutaste.
Hermosa cocina con un estilo conservador, que no pasará de moda.
Ahora bien, los malos olores llegan en momentos inesperados y usaste unos tips muy buenos para eliminarlos, el cual debes mantener al menos en el desagüe por el tiempo de construcción de la misma.
La humedad está arropando tu cocina, mi consejo es remodelar con madera las bases de los gavetines al poder, por la presencia de cucarachas que llegan a reinar en esos casos y pasarle un trapito con agua y vinagre sin mojar tan profundo para conservar su material.
Buen post, saludos!