Es interesante eso de cocinar hallacas en enero, estoy acostumbrado a que es una comida de temporada decembrina, pero se entiende bien con tu explicación. Creo que tienes razón en eso de que cada casa y cada familia tiene su propia receta de hallaca :) y siempre sentimos que la de nuestra casa es la mejor.

!ALIVE !LUV !BBH