「今日小厨」咸味腊八粥

今天匆匆忙忙的做了个咸味腊八粥做午饭。上午十点半出门做了一个半小时的义工，12点了赶到家做午饭。今日就两个人家里吃午饭，出门前问了我妈做腊八粥行不行？她说好，其实做啥吃她都没意见的啦哈哈😄那今天就也应个节，好多年都没做咸口的粥了。

我也没有提前把食材准备好，但是心里想的是要做咸口的腊八粥。因为平时都做的杂粮粥，也算甜口的吧（或者说原味也可以，就放一些杂粮和红枣）赶时间就在压力锅里煮了。把家里现有的一通乱放（小乌菜、胡萝卜、腊肠、花生米、莲子、糯米、大米、黑麦、红豆、山药）

除小乌菜、腊肠、胡萝卜外，其余全部一起下锅煮，第一次压力锅几分钟后停止，第二次加入腊肠、胡萝卜继续压几分钟（每一次大概就三四分钟）最后加入小乌菜（这时就不用盖盖子了）放适量盐、黑胡椒调味就可以开吃啦~

不知道是不是好久没吃了，今天的腊八粥还挺好吃的😍比煮顿饭快多了，又啥都吃了哈哈~

For the best experience view this post on Liketu