一直以来都是个手残党，只会做一些简单的菜。今天刷小红书发现，他们做饺子好简单啊，先这样再那样，一个个生动的饺子就完成了！
于是乎，我说干就干，去买来食材和饺子皮，切馅剁馅，然后开包。我买了两种馅料，一个是三鲜，一个是韭菜鸡蛋的。想着要做就多做一些嘛，可以在冰箱里放着。可忘记了自己是个手残党.....网上教程看着简单，一看就会一做就废。这饺子皮好像没有那么听话，把馅包进去了，但是皮老是裂开，我刚包完一个又要忙着补上一个的缺口....
无奈之下给我妈打电话求助，她说外面买的饺子皮韧性没有自己做的饺子皮那么好，如果想要粘紧点可以在边缘加上一层水，或者鸡蛋清。嗯，后来确实黏牢了，但是丑也是真丑..... 我蒸了几只饺子，把剩下的放进冰箱。透过表皮能清楚的看到里面的馅料，红绿相间，看着还蛮有食欲的样子。吃起来嘛，没有外面买的这么鲜美，但是也有满满的成就感！
一个晚上啥也没干，就做了这么几只馄饨，花了我两三个小时的时间，真不容易，感叹一下会烹饪的人真厉害。虽然妈妈的手艺一般（这是能说的吗哈哈哈）但是每次回去她都想着法的给我们变花样做吃的。有些东西只有自己体会过才会明白，不做饭的人是没资格评判饭菜的好坏的。以前老嫌弃妈妈这个菜太咸太淡，那个肉老了焦了，现在觉得，有个人给你烧饭就已经很好了（真想回家生活呀）
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做美食是很花时间的🥰
是的！做个好吃的不容易
看起来还不错呀 应该很好吃吧~😀
还可以嘿嘿