蛋炒饭对于很多人来说都是一道家常美味,尤其是小孩子,好像都挺爱吃,但是我却不怎么喜欢,总觉得要么油要么干。前天周六晚上煮了一锅饭,结果一粒米都没人吃,于是直接放进冰箱。到了周日中午,老公说吃蛋炒饭,我说我不喜欢吃蛋炒饭。他说不喜欢吃是因为外面的蛋炒饭做不得不好,于是开始从冰箱拿菜,莴笋、胡萝卜、洋葱、鸡蛋。嘴里还念叨没有火腿肠,不想下楼买。我就在客厅陪着娃,有时候二宝见不到人就会大吼大叫,所以要人陪着玩儿。等他做好端出来时,是用小碗盖在盘子上的,他说这张好看,而且不会一会儿就凉了,蛋炒饭必须吃热的!
揭开盖碗,我有被惊艳到,颗粒分明但是一点也不油腻。第一口下去就觉得好清新,于是一口接一口的吃完了。表扬了他一番,让我重新认识了蛋炒饭。