难的是选择烤箱

看了吐司试了温度，有欠缺，但是想要再一次验证，但是做什么呢，突然想起了家里买了金枕蛋糕盒，那就做一个金枕蛋糕吧。

虽然看着和戚风差不多，但是配方略有变动，所以口感应该会有差，哎，其实这个时候已经试验得我有点不耐烦了，但是为了看是留是退就还得验证。

我选择的做原味的，可可得也没法做，没可可粉，加上我也不爱这味道。

配料:蛋黄，蛋白，低筋面粉，玉米淀粉，细砂糖，牛奶，玉米油柠檬汁。

操作方法和戚风一样，就是加了玉米淀粉的区别，这样应该就是为了改变蛋糕口感吧。

在我开始搅拌的时候我就去预热烤箱了，可是我都操作完了，它竟然温度都还没达到，我都要冒火了。那就升温让温度达到吧。

经过调节温度，温度达到了，放入蛋糕，然后温度调回，然后设置时间开始烤，但是这个时候温度不仅仅是下降了，又是下降到我设定温度之下，哎，看了后我就开始摆烂了，我觉得这烤箱救不活了。

果然心情影响发挥，出来的金枕温度过高，然后像砖头一样，真的笑死个人，完全不像去吃它了，烤过了，有点糊的味道。退了吧，哎，当时应该吧看上的几个都买回来试一试，现在错过了活动，就只有等下一次活动了。真的一个烤箱把我给“折磨”惨了，我败给得不是烘焙的技术，是烤箱😅😅😅

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