去坤厚食府吃肉饼

昨天和朋友去看完她家果园后，天色已晚，回家也还要一个多小时呢，干脆吃完饭再回家吧。我俩一合计，因为早就听说坤厚食府的肉饼不错，正好有机会去尝尝。

远远就瞧见了坤厚食府，嘿，这建筑看着还挺气派。浅棕色的墙，配上紫色遮阳篷，几面红旗在墙上飘着，“坤厚食府”那几个大字老醒目了。“传统老店百姓佳肴”这几个字，更是让人对这儿的菜充满期待。

走进餐厅，嚯，这装修风格真不错。围着大堂柱子有好一个鱼缸，里面有各色的锦鲤。大厅宽敞明亮，圆桌和黄色座椅摆得整整齐齐，桌上铺着白桌布，干净又好看。天花板上的水晶吊灯，跟蓝白相间的中式挂件相互衬着，又典雅又温馨。

到了点菜区，发现点菜方式还挺新鲜。大屏幕上展示着一道道菜品的图片，菜名和价格都标得清清楚楚。热菜、凉菜、特色小吃啥都有。看着屏幕上的菜，每一道都馋得人直流口水，都不知道该点啥好了。

我们主要是来吃肉饼的，随便还点了几个菜。没多会儿，菜就一道接一道地上来了。最先端上来的是一盘四色凉皮，盛在个橙色大碗里。里面有紫的、黄的、绿的凉皮，还有黄瓜丝啥的，颜色搭配得特别好看。吃一口，凉皮又筋道又有嚼劲，调料味儿调得正好，酸酸辣辣的，可开胃了。

紧接着是乾隆白菜，它是我的最爱。这白菜处理得口感特爽脆，上面撒满了黑芝麻，芝麻香跟白菜的清甜一融合，再加上那独特的酱汁，清爽可口，根本停不下来。

然后是捞汁八爪鱼，八爪鱼和木耳搭配着，浸在红亮的捞汁里，上面撒着葱花，看着就有食欲。夹一筷子八爪鱼，鲜嫩中带着点嚼劲，捞汁的味道很浓郁，咸鲜中带着点微辣，好吃得很。

还有干煸鱿鱼须，鱿鱼须炸得金黄酥脆，和薯条一起，上面撒着辣椒和葱花。吃起来又香又辣，鱿鱼须的口感很有弹性，薯条也吸满了香味，我俩都顾不上说话，光忙着往嘴里塞了。

芫爆里脊也端上来了，里脊肉丝滑嫩，和翠绿的香菜段一起炒，蒜片的香味也融入其中。火候掌握得刚刚好，肉丝入口嫩滑，还带着调料香，食欲一下子就被勾起来了。

要说重头菜，还得是鱼头泡饼。鱼头个头大，炖得特别入味。汤汁是浓郁的橙红色，上面撒着翠绿的葱花和黄色的彩椒片，看着就特别有食欲。用筷子夹块鱼肉，一吃，鲜嫩得入口即化，汤汁的味儿全渗到鱼肉里了，鲜香得很。再拿饼泡到汤里，吸满了鱼汤的饼，那味道简直绝了。

肉饼是坤厚的特色，来坤厚必吃肉饼。他们有牛肉饼、猪肉饼、羊肉饼以及三鲜肉饼等等。我们点了牛肉饼和猪肉饼。肉饼上来的时候是码在白色的盘子里，外皮金黄酥脆，咬一口，“嘎吱”一声。里面的肉馅可饱满了，混合着洋葱啥的，肉香味儿十足。特别是牛肉饼，越吃越上瘾。

吃饭的时候，餐厅服务也挺好。服务员态度热情，上菜速度快，还时不时问问我们菜合不合口味。

我俩光顾着点菜，关键是没想到菜量这么大。吃到后面，都吃饱了，还有好多菜都没动筷子。没办法，只能打包带回家。

四色凉皮

乾隆白菜是我的最爱

捞汁八爪鱼

围着柱子的大鱼缸

点菜区

很特别的装饰挂件

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