Bienvenidos a mi blog querida familia Hive, hoy quiero psrticipar en el concurso desafío de sabores navideños, el cual me enteré gracias a la amiga @cochanet quien me alertó de este concurso tan divertido es la primera vez que comparto en esta comunidad y que mejor que en este concurso.
Hoy deseo compartir con ustedes en este concurso una receta muy sencilla de ensalada de gallina, esta receta la conozco desde que estaba muy pequeña ya que mi madre la preparaba, no solo en la cena navideña sino también en algún momento del año una fiesta especial, pero en la cena navideña es donde más se ve está rica ensalada ya que no puede faltar en nuestros platos por eso he querido traerla por ser un plato sencillo y que gustan mucho al paladar de los venezolanos.
Welcome to my blog dear Hive family, today I want to participate in the Christmas flavors challenge contest, which I found out thanks to my friend @cochanet who alerted me to this fun contest, it's the first time I share in this community and what better than in this contest.
Today I want to share with you in this contest a very simple recipe for chicken salad, I have known this recipe since I was very little because my mother used to prepare it, not only at Christmas dinner but also at some time of the year for a special party, but at Christmas dinner is where this delicious salad is most often seen because it cannot be missing in our plates, that is why I wanted to bring it to you because it is a simple dish that Venezuelans like very much.
Ingredientes:
- Papas
- Cilantro
- Zanahoria.
- Gallina o pollo.
- Sal al gusto.
Aderezo:
- 300grs de Mayonesa
- 1 cucharada grande de mostaza.
- Sal al gusto
- Aceite
- Vinagre.
- Pizca de azúcar.
Ingredients:
- Potatoes
- Cilantro
- Carrot.
- Hen or chicken.
- Salt to taste.
Dressing:
- 300grs of mayonnaise
- 1 large spoonful of mustard.
- Salt ti taste
- Oil
- Vinegar.
- Pinch of sugar.
Paso a Paso / Step by Step
Lo primero cortas nuestras papas y zanahorias en cuadros pequeños.
Seguidamente pondremos a sancochar la Pechuga y ablandar las papas y la Zanahoria, agregamos a ambos sal al gusto, y cilantro.
Then we will boil the breast and soften the potatoes and carrots, add salt to taste and cilantro.
Ahora desmenuzamos la gallina y vamos a agregar guisantes y más cilantro a las papas y la Zanahoria, unimos todo.
Now we shred the chicken and we are going to add peas and more cilantro to the potatoes and carrot, we join everything together.
Por último vamos a aderezar nuestra ensalada con vinagre, mayonesa, sal, aceite, mostaza y la Pizca de azúcar.
Hacemos una mezcla con todo y se lo colocamos uniformemente a la ensalada y podemos servir o guardar en la nevera para luego consumir.
Finally we are going to dress our salad with vinegar, mayonnaise, salt, oil, mustard and the pinch of sugar.
We make a mixture with everything and we put it uniformly to the salad and we can serve or keep in the refrigerator for later consumption.
Resultado / Result
Gracias por estar aquí y ser parte de mi blog, invito a participar a @daysiselena @marytp20 y @zhanavic69 bendiciones 😘.
Thanks for being here and being part of my blog, I invite to participate @daysiselena @marytp20 and @zhanavic69 blessings 😘.
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Venezolano que se respete ama la ensalada de gallina!
No soy la excepción!
Saludos amiga!
Me encanto tu receta!
Gracias amiga! Es verdad Todos los Venezolanos amamos esta ensalada 🤗
a mi me envenenan fácil con una ensalada como esta! se ve ESPECTACULAR! gracias! ando preparando contenido, el internet por acá malísimo y ando con un malestar fatal.
Hay amiga espero te mejores pronto y que ese internet también sea mejor. FELIZ navidad amiga querida!!
Feliz navidad.
Feliz Navidad 🤗
Bienvenida amiga @yolimarag...un estupendo debut en la comunidad con esta receta especial. Te deseo una feliz navidad y mucha suerte en el concurso 🎄🎁.
Gracias por participar.
Gracias por la invitación amiga. Buena receta
Feliz navidad amiga, muchas bendiciones para tí y tu hermosa familia, se ve rica esa ensalada como todo lo que cocinas.
Gracias amiga Feliz Navidad para tu y tu bella Familia 🤗 muchas bendiciones 😘
Gracias por unirte a esta agradable iniciativa, la cual nos enseñara los secretos de cada persona, amo la ensalada de gallina la cual no solo preparo en época navideña, pero es uno de los platos que acompañan nuestra rica hallaca, ese secreto de la azúcar no lo sabía, vamos a ver si la hago para el 31. Gracias por compartir y te deseo suerte en el concurso. Bendiciones 🙏🏻🤗🎄
Gracias a ti por la invitación amiga 🤗
Muy bonito tu post. Me gustó mucho como presentas la receta. Se ve deliciosa. Gracias por compartir esta tradición con nosotros. Feliz navidad.
Gracias amiga, ❤ que linda, Feliz Navidad para ti también 😊 🤗
Me encanta, luce tan cremosa.
En mi casa siempre hacíamos un montón, pero mucha, para que quedara para el desayuno, creo que es lo que yo más esperaba, me paraba primero y me comía casi que todo un tazón de ensalada con pan de jamón y café con leche :D
Hay amiga yo también hago lo mismo al día siguiente me paro y me como uno plato de ensalada con el pan de jamón es lo máximo 🤤