Sí necesita un plato reconfortante, que además sea delicioso, fácil y rápido de preparar; hoy te comparto la #receta de una crema de calabaza que estoy segura va perfecta para esta ocasión; te muestro la preparación
If you need a comforting dish that is also delicious, easy, and quick to prepare, today I am sharing with you a recipe for pumpkin soup that I am sure will be perfect for this occasion. Here is how to make it.
auyama o calabaza, ajo, ají, cilantro, sal, comino
pumpkin or squash, garlic, chili pepper, cilantro, salt, cumin
Después de lavar muy bien todos los ingredientes, retiro la cáscara de la calabaza, la corto en trozo, y llevamos todo junto a cocinar hasta que haya ablandado.
Agregamos un poco de sal y un poco de comino; una vez que esté todo cocido retiramos del fuego y dejamos reposar un poco.
Llevamos todo a una licuadora y trituramos muy fuerte hasta que se convierta en una mezcla homogénea
After washing all the ingredients thoroughly, remove the skin from the pumpkin, cut it into pieces, and cook everything together until softened.
Add a little salt and cumin; once everything is cooked, remove from the heat and let it rest for a while.
Put everything in a blender and blend on high speed until it becomes a smooth mixture.
Se puede servir acompañado con un poco de queso, trozos de pan o simplemente sola .
Espero la receta haya sido de tu agrado.
Gracias por visitar mi blog !
Dios te bendiga🙏
It can be served with a little cheese, pieces of bread, or simply on its own.
I hope you enjoyed the recipe.
Thank you for visiting my blog!
God bless you🙏
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.
Posted Using INLEO
Me encanta la crema de auyama y esta se ve que te quedo deliciosa. Saludos.
Quedó muy rico amiga 🫣
Saludos y Bendiciones 🙏
😀
What a wonderful pumpkin cream.
Dear friend, Merry Christmas to you and your family and I pray that all your wishes come true.