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La receta saludable de hoy es pollo a la parrilla con paprika y orégano, servido con papas al vapor. Esta receta es muy sencilla, una excelente opción para el almuerzo, deliciosa y, lo más importante, a mi familia le encanta. También puedo decirles que esta es la proteína que más consumo, por lo que siempre estoy buscando diferentes formas de prepararla. A continuación, les daré instrucciones paso a paso para que se animen a prepararla.
Today's healthy recipe is grilled chicken with paprika and oregano, served with steamed potatoes. This recipe is very simple, an excellent choice for lunch, delicious, and most importantly, my family loves it. I can also tell you that this is the protein I consume the most, so I am always looking for different ways to prepare it. Below, I will give you step-by-step instructions so you can try making it yourself.
01 kilo de pollo, 01 cucharada de paprika, 01 cucharada de orégano, 02 cucharada de salsa de soja, 02 cucharada de vinagre, 02 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
1 pound of chicken, 1 tablespoon of paprika, 1 tablespoon of oregano, 2 tablespoons of soy sauce, 2 tablespoons of vinegar, 2 tablespoons of olive oil, salt and pepper to taste.
Lo primero que hay que hacer es poner la sal, la pimienta, la paprika, la salsa de ajo, el vinagre, el aceite, la salsa de soja y el orégano en un bol y mezclar.
The first thing to do is put the salt, pepper, paprika, garlic sauce, vinegar, oil, soy sauce, and oregano in a bowl and mix.
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A continuación, corta el pollo en filetes, lávalos y escúrrelos, colócalos en un bol, añade la mezcla de especias y déjalos marinar durante media hora.
Next, cut the chicken into fillets, wash and drain them, place them in a bowl, add the seasoning mixture, and leave to marinate for half an hour.
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Luego encendemos la parrilla y, cuando está caliente, la engrasamos y colocamos el pollo encima; lo cocinamos hasta que esté dorado por ambos lados, y listo.
Then we put the grill on, and when it's hot, we grease it and place the chicken on it; we cook it until it's golden brown on both sides, and that's it.
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Hoy las serví con papas al vapor; las lavé bien y las cociné hasta que quedaron al dente. Luego, puse dos cucharadas de margarina en una sartén; cuando se derritió, agregué una cucharada de ajo en polvo y perejil picado; luego corté las papas en cuartos y las cubrí con esa mezcla, y eso fue todo.
Today I served them with steamed potatoes; I washed them thoroughly and cooked them until they were al dente. Then, I put two tablespoons of margarine in a frying pan; when it melted, I added a tablespoon of garlic powder and chopped parsley; then I cut the potatoes into quarters and coated them with that mixture, and that was it.
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Serví con las papas al vapor y rodajas de tomates y disfruté de un almuerzo muy saludable. Buen provecho!
I served it with steamed potatoes and tomato slices and enjoyed a very healthy lunch. Bon appétit!
Photos of my property taken with my Redmi phone.
Editor "Canva" || Traductor "Deepl"
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