Esto luce sencillamente delicioso. La verdad es que cocinar zapatillo en muchas ocasiones representa un reto por la cantidad de agua del mismo, me parece ideal lo que has hecho de dejarlo reposando y colando toda la noche.

Te agradezco por compartir esta sencilla pero deliciosa receta con nosotros, gracias por prender el horno, a pesar del calor.