Delicias Caramelizadas: Receta de Leche Condensada Quemada o Fanguito [Esp-Eng]

El fanguito, también conocido como leche condensada quemada, es un dulce tradicional que deleita a grandes y chicos por igual. Su sabor dulce y caramelizado lo convierte en una delicia irresistible para los amantes de los postres. Preparado con paciencia y cariño, el fanguito es un manjar que nos transporta a la infancia con cada bocado.

El fanguito, also known as burnt condensed milk, is a traditional sweet treat that delights both adults and children alike. Its sweet and caramelized flavor makes it an irresistible delight for dessert lovers. Prepared with patience and care, fanguito is a delicacy that transports us back to childhood with every bite.

Ingredientes:
•1 lata de leche condensada
•Agua

Ingredients:
•1 can of condensed milk
•Water

Instrucciones:

1. Retira la etiqueta de la lata de leche condensada y colócala en una olla grande. Cubre completamente la lata con agua.

2. Pon la olla a fuego medio y deja hervir durante al menos 2 horas. Es importante que el agua cubra siempre la lata para evitar peligros.

3. Pasado este tiempo, retira la lata con cuidado y déjala enfriar por completo antes de abrirla.

4. Una vez fría, ábrela con cuidado y ¡voilà! Tendrás tu leche condensada quemada lista para disfrutar.

Instructions:

1. Remove the label from the condensed milk can and place it in a large pot. Completely cover the can with water.

2. Place the pot over medium heat and let it boil for at least 2 hours. It is important that the water always covers the can to avoid dangers.

3. After this time, carefully remove the can and let it cool completely before opening it.

4. Once cool, open it carefully and voilà! You will have your burnt condensed milk ready to enjoy.

Foto tomada de la web 👆🏻

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Aquí te dejo algunas deliciosas maneras de disfrutar el fanguito o leche condensada quemada:

1. Directamente con cuchara: La forma más sencilla y tradicional de disfrutar el fanguito es directamente con una cuchara. ¡Sumérgete en su dulce y cremosa textura!

2. Como relleno o cobertura: Puedes utilizar el fanguito como relleno para pasteles, cupcakes o tartas. También puedes usarlo como cobertura para postres como helados o galletas.

3. En postres fríos: Prepara un postre helado colocando capas de fanguito entre galletas o bizcochos, y luego congélalo para obtener un postre refrescante y delicioso.

4. Dip para frutas: Sirve el fanguito como un dip para frutas frescas como fresas, plátanos o uvas. La combinación de la dulzura del fanguito con la frescura de las frutas es simplemente irresistible.

Here are some delicious ways to enjoy fanguito or burnt condensed milk:

1. Directly with a spoon: The simplest and most traditional way to enjoy fanguito is directly with a spoon. Immerse yourself in its sweet and creamy texture!

2. As a filling or topping: You can use fanguito as a filling for cakes, cupcakes, or pies. You can also use it as a topping for desserts like ice cream or cookies.

3. In cold desserts: Prepare a frozen dessert by layering fanguito between cookies or sponge cakes, and then freeze it to get a refreshing and delicious dessert.

4. Dip for fruits: Serve fanguito as a dip for fresh fruits like strawberries, bananas, or grapes. The combination of the sweetness of fanguito with the freshness of the fruits is simply irresistible.

Foto generada con IA👆🏻

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