(ENG-ESP) RECIPE: Exquisite chocolate and banana dessert

• Good evening, hivers, I wish you a happy start to the week... Today, I'm going to explain in an "easy and simple" way how to prepare a "delicious chocolate and banana dessert". This cake is the perfect option for a family snack. With just a few ingredients, you'll achieve a VERY tasty and appetizing result! What I love most about this recipe is being able to enjoy the slightly "creamy" texture provided by our exquisite tropical fruit... Let's begin!

• Buenas noches hivers, les deseo un feliz comienzo de semana... Hoy, les explico de forma "fácil y sencilla" como preparar un "delicioso postre con chocolate y banana", éste bizcocho es la opción ideal para merendar en familia, con pocos ingredientes conseguirán un resultado MUY sabroso y apetitoso! Lo que más amo de esta receta, es poder disfrutar de la textura ligeramente "cremosa" que aporta nuestra exquisita fruta tropical... Empecemos!

• INGREDIENTS: 1 cup of wheat flour, 2 eggs, 1/2 cup of sugar, 1 heaped teaspoon of vanilla essence, 2 tablespoons of cocoa, 1 banana, 80 ml of neutral oil, 1 teaspoon of baking powder and a pinch of salt.

• INGREDIENTES: 1 taza de harina de trigo, 2 huevos, 1/2 taza de azúcar, 1 cucharadita colmada de esencia de vainilla, 2 cucharadas de cacao, 1 banana, 80 ml de aceite neutro, 1 cucharadita de polvo de hornear y pizca de sal.

PREPARATION/PREPARACIÓN

• Friends, to make this recipe you can use a mixer or mix by hand... Place the eggs in a deep bowl, add the sugar, and mix for 3 minutes or until both ingredients are well combined.

• Amigos, para realizar esta receta pueden utilizar la batidora o mezclar de forma manual... Incorporamos en un envase hondo los huevos, agregamos el azúcar, mezclamos durante 3 minutos o hasta que ambos ingredientes se integren bien.

• We add our aromatic "vanilla essence"... We add the neutral oil.

• Añadimos nuestra aromática "esencia de vainilla"... Colocamos el aceite neutro.

• Next, add the "banana puree." Whenever I make this recipe, I always like to leave some pieces in, for a unique and special texture. Add the wheat flour, along with a pinch of salt and the cocoa powder (previously sifted). Mix gently, swirling.

• A continuación, agregamos el "puré de banana", siempre que realizo esta receta me encanta dejar a algunos trocitos, para así disfrutar de una textura "única y especial"... Incorporamos la harina de trigo, junto con la pizca de sal y el cacao (previamente tamizados). Mezclamos con movimientos suaves y envolventes.

• Pour our succulent mixture into a greased and floured baking dish. Bake at 180°C for 50 minutes, or until done.

• Añadimos nuestra suculenta mezcla, en un envase refractario enmantequillado y enharinado. Horneamos a 180º durante 50 minutos o hasta comprobar que está listo.

• Our delicious cake is ready, we wait 20 minutes to unmold.

• Nuestro delicioso pastel está listo, esperamos 20 minutos para desmoldar.

• Friends, here's a delicious snack option. You'll enjoy a very aromatic dessert. The combination of chocolate and banana creates a delicious result! I hope you'll try this recipe; you'll love it! Thank you so much for visiting my blog. Enjoy your meal!

• Amigos, a continuación les presento una exquisita opción para merendar, disfrutaran de un postre muy aromático, al combinar el "chocolate y la banana" conseguimos un resultado muy sabroso! Espero se animen a preparar esta receta, les encantará! Muchas gracias por visitar mi blog, me despido deseándoles buen provecho!

All photos are my own
Todas las fotos son de mi autoría