Yo de tanto ver la harina de coco en el supermercado, decidí comprarla para usarla. Considero que es una harina difícil de usar, pero me ha gustado. Si me preguntas, prefiero usar harina de almendras o de avena, para la mayoría de las cosas. Si llegas a usarla, me cuentas que tal. Gracias 💙.