Y si, esta si la he preparado.
Hay veces que esa Auyama esta economica y alcanza para comprar muchos kilos a poco precio
Y te haces jugos con leche, sopas de verduras y hasta torta de auyama.

En mi caso hay una variante, lleno a mitad del molde, añado trozos pequeños de queso y durce de guayaba, luego cubro el resto con la masa licuada, y al final sobre la cima , otr vez porciones de queso y dulce de guayaba.

Algunas veces no cabian todas por hacer en el horno, y pues se ponia (en la arrocera metalica) se engruda con mantequilla, se hecha el contenido. y para que no quede a fuego directo, se pone la salten de arepas entre el espacio de la arrocera y el fogon.
Se tapa y listo

ASi se sacaban 4 tortas en los pilotos del fogon y unas 3 dentro del horno.

Ya cuando estaban se le daba a un familiar 1 torta (a los hermanos) y pues se aprovechaba al maximo la auyama en promocion.

Excelente post, me gusto el uso de imagenes con celdas y los ingredientes y la foto en 2 columnas.