Hello hive community, happy to share a delicious recipe for Valentine's Day, this is a delicious butter cookies in the shape of hearts, which is a very easy preparation does not require many ingredients, the best thing is that it is a colorful recipe full of flavor, these cookies are a fun alternative preparation for Valentine's Day and to give a delicious gift that special person, so my friends I invite you to follow my recipe without saying more cook.
Ingredientes/Ingredients.
1 taza de harina de trigo,3 cucharada de mantequilla, 1/2 taza de azúcar, sal, canela en polvo, colorante rojo.1 cucharada de maicena.
1 cup of wheat flour, 3 tablespoon of butter, 1/2 cup of sugar, salt, cinnamon powder, red coloring.1 tablespoon of cornstarch.
Preparación./Preparation.
Primer paso.
First step.
En un bol agregué las 3 cucharadas de mantequilla, luego añadí la 1/2 taza de azúcar.
In a bowl I added the 3 tablespoons of butter, then added the 1/2 cup of sugar.
Segundo paso.
Second step.
Después mezclé muy bien hasta quedar como pomada, luego añadí una pizca de sal.
Then I mixed very well until it was like ointment, then I added a pinch of salt.
Tercer paso.
Third step.
Seguido agregue una canela en polvo al gusto y mezcle, luego tome 1 taza de harina de trigo.
Next add a cinnamon powder to taste and mix, then take 1 cup of wheat flour.
Cuarto paso.
Fourth step.
luego con un colador tamice la harina en la mezcla, después incorpore sin amasar.
then sift the flour into the mixture with a sieve, then incorporate without kneading.
Quinto paso.
Fifth step.
luego agregue 1 cucharada de maicena, seguido comencé a amasar para lograr una masa firme y suave a la vez.
then I added 1 tablespoon of cornstarch, then I began to knead to achieve a firm and soft dough at the same time.
Sexto paso.
Sixth step.
Después dividí la masa en 2 para tomar una y añadirle colorante rojo, amase hasta lograr poner la masa roja y luego coloque en un bol las 2 mitades de masa.
Then I divided the dough in 2 to take one and add red coloring, knead until the dough is red and then put the 2 dough halves in a bowl.
Séptimo paso.
Seventh step.
Luego tomé las masas y metí a refrigerar por 20 min.
Then I took the doughs and put them in the refrigerator for 20 minutes.
Octavo paso.
Eighth step.
Luego de pasar los 20 min, estire las masas y con un cortador de galletas en forma de corazón logre sacar corazones rojos y de masa normal.
After 20 minutes, stretch the doughs and use a heart-shaped cookie cutter to cut out red hearts and normal dough.
Noveno paso.
Ninth step.
luego con un poquito de agua moje la capa de masa blanca, y pegue la otra capa de roja.
then with a little water wet the white dough layer, and stick the other layer of red dough.
Decimo paso.
Tenth step.
Para finalizar las galletas las coloque en el horno durante 15 min y listo.
To finish the cookies, place them in the oven for 15 minutes and they are ready.
Deliciosas galletas de mantequilla para san Valentín./🍪❤️Delicious butter cookies for valentine's day
My dear friends, it was a pleasure to share this delicious special recipe for Valentine's Day, they are crunchy butter cookies with cinnamon flavor in the shape of a heart on the occasion of the date; I hope you like it and take into account as an alternative for the day of love and friendship, without adding more I'll see you another time.
Alactel idol phone.
Me encanta, yo en diciembre intenté hacer unas pero me quedaron horribles voy a intentar con tu receta a ver si me quedan un poco mejor. La idea de pegar las dos masas, la roja y la natural es genial, quedaron muy bonitas.
Saludos ✌️
Wow! Me ha encantado tu receta y también la estética para las galletas, es un hermosos y delicioso regalo para el 14 de febrero. Gracias por compartir!!!
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Para regalar en San Valentín o comer en cualquier ocasión están estas galletas, crujiente y llenas de ese dulzor que nos encanta en las cookies.