Mi receta de hoy: Dip de ajo porro, jamón de pollo y queso crema || Garlic, smoked chicken ham and cream cheese dip

Hola amigos de Hive❤️

Les doy la bienvenida a mi blog y feliz día para todos!

Hoy les quiero compartir una receta para preparar un delicioso dip o crema o guasacaca jaja, como prefieran llamarle, en mi caso decidí preparar una de ajo porro (puerro), queso crema y jamón enlatado de pollo, además de los condimentos que se agregan para darle más gusto, pero los principales son éstos. Esto como idea para servir en alguna reunión o fiesta me parece muy bien además que es bastante económico los ingredientes, y así estarías brindando una variedad para que los invitados disfruten, ya que lo pueden acompañar con rebanadas de pan, galletas, tostitos o nachos, si preparas alguna receta con pollo o carne también queda muy bien, así que sin más que agregar los invito a que intenten a ver qué tal les queda y empezamos!!

Hello friends of Hive❤️

Today I want to share with you a recipe to prepare a delicious dip or cream or guasacaca haha, whatever you prefer to call it, in my case I decided to prepare one with leek, cream cheese and canned chicken ham, plus the condiments that are added to give it more flavor, but the main ones are these. This as an idea to serve at a meeting or party seems very good to me, besides the ingredients are quite economical, and this way you would be providing a variety for the guests to enjoy, since they can accompany it with slices of bread, crackers, tostitos or nachos, if you prepare a recipe with chicken or meat it is also very good, so without further ado I invite you to try it and see how it turns out and let's get started!

Lo primero será preparar la mayonesa, o bien puedes hacerla ya con el producto ya hecho, yo la prepare aparte con un huevo, aceite, limón y sal. En una licuadora se agrega el huevo completo, luego de echarle todos los condimentos, picantes, especias, el chorrito de limón, sal y pimienta, le vertemos el aceite poco a poco, en hilo, hasta que vaya tomando consistencia, y espese, aunque esta contestura será de cada gusto, si la prefieres más espesa o más aguada.

The first thing to do is to prepare the mayonnaise, or you can make it with the product already made, I prepared it separately with an egg, oil, lemon and salt. In a blender add the whole egg, after adding all the seasonings, spices, spices, lemon juice, salt and pepper, pour the oil little by little, until it takes consistency, and thickens, although this contestura will be of each taste, if you prefer it thicker or more watery.

Ya preparada la mayonesa o si ya tienes una lista de salsa el paso anterior para proceder a picar el ajo porro y el jamón enlatado, se pica bien fino y luego se pasa al sartén, hasta que el puerro se ablande y el jamón torne una textura crujiente.

Already prepared mayonnaise or if you already have a list of sauce the previous step to proceed to chop the garlic and canned ham, chop finely and then passed to the pan, until the leek is softened and the ham becomes a crispy texture.

Finalmente dónde teníamos la mayonesa agregamos el queso crema, la cantidad que desees, aunque eso depende que tanto sabor de queso crema quieras sentir en el dip, yo le eché más o menos la mitad del envase, mezclamos y le agregamos paprika picante, el ajo porro y el jamón, mezclamos bien y ya estarían lista para servir.

Finally where we had the mayonnaise add the cream cheese, the amount you want, although it depends on how much cream cheese flavor you want to feel in the dip, I put about half of the container, mix and add spicy paprika, garlic and ham, mix well and would be ready to serve.

Y aquí les muestro el resultado final de como quedó ésta deliciosa crema o dip como opción para disfrutar un compartir familiar acompañado con papitas fritas, galletas, pan o lo que desees. Listo para degustar y disfrutar con tu bebida favorita.!!

And here I show you the final result of this delicious cream or dip as an option to enjoy a family sharing with chips, crackers, bread or whatever you want. Ready to taste and enjoy with your favorite drink!!!

Espero les haya gustado y pronto compartirles más contenido como éste...🤗, con esto me despido deseándoles buen provecho y nos vemos en una próxima oportunidad!! ✨♥️

I hope you liked it and soon I will share with you more content like this...🤗, with this I say goodbye wishing you well and see you next time!!!✨♥️

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