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RE: Chocolates Valle Canoabo - Hacienda San Cayetano | Recargando energías entre naturaleza, aromas y sabores

in Hive Foodlast year

¿Disfrutado un poco? Disfruté tanto esta publicación que no sé por dónde comenzar. Me encantaaa, como siempre, hiciste un excelente trabajo en cuanto al maquetado del post y las fotografías que nos compartes, es como vivir la experiencia 😍

¿Si sabes que soy tu fan? Tengo tanto que aprender y tus publicaciones son de gran ayuda, en este post hay muchísima buena información. Además, que me motivas muchísimo a seguir preparándome en el área de la pastelería.

Otra cosa es que soy fiel amante de la naturaleza, me encanta conectarme con ella y agradecer por tanta majestuosidad que nos rodea. Me siento feliz y afortunada porque mis abuelos viven en una montaña de Sucre donde tienen una hacienda de cacao, me encanta visitarlos cada vez que puedo, aunque allí no hacen el proceso completo para tener el chocolate en nuestra mesa, se ve la siembra y el cultivo que también es parte fundamental para ello. Cada vez que llego de visita, me esperan con unas mazorcas o maracas de este fruto, me encanta mucho ese sabor.

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Que bella, gracias, comentarios así motivan a uno a seguir también. El mundo de la pastelería es muy bonito y cada vez que uno se adentra más, lo que se va descubriendo no te hace parar.

Me encanta esa foto, entre tantas fotos que tomé, se me olvido tomar una foto de la mazorca abierta para mostrar como ese, así que tengo la excusa para volver y tomar la foto jajaja.

Podrías intentar hacer tu propio chocolate, que bendición tener abuelos con una hacienda de cacao. Eso para mi es algo que tengo pendiente hacer para vivir esa experiencia, aunque sea de manera cacera jeje.