Recipe: Delicious guava jam - Deliciosa mermelada de guayaba. 🍈🍯👩🏻‍🍳

in Hive Food18 hours ago

Hello hello my dear baking community, how are you doing? I hope it's super good! First of all, I hope you have a good night today 🎉 I will share with you an exquisite jam that I made to share with the family, it is a guava jam that is simply God level so I hope and wish it will be of benefit to you.

Hola hola mi querida comunidad repostera ¿como les va? Espero que super bien! Primero que nada espero tengan una noche buena el día de hoy 🎉 les compartiré una exquisita mermelada que elaboré para compartir en familia, es una mermelada de guayaba que simplemente es nivel Dios así que espero y deseo sea de provecho para ti.

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👩🏻‍🍳 The ingredients used were the following:

●1/2 kg of guava.
●200 gr of sugar.
●1 Lemon.
●Vanilla essence.
●Cloves and cinnamon.

👩🏻‍🍳 Los ingredientes utilizados han sido los siguientes:

●1/2 kg de guayaba.
●200 gr de azúcar.
●2 tazas de agua.
●1 Limón.
●Esencia de vainilla.
●Clavitos y canela.

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🍯 The first thing we will do with this recipe is to wash our fruits and then remove the shell and cut the guava into small pieces. The lemon will only be cut in half and then squeeze its juice.

🍯 In a pot we place two cups of water to boil and add the guava so that it cooks for approximately 30 minutes. We turn off and let it cool and then blend and remove its seeds with the help of a strainer in such a way as to only use the pulp of the guava. the fruit already cooked.

🍯 Lo primero que realizaremos a esta receta será lavar nuestras frutas para luego retirar su concha y cortar la guayaba en pequeños trozos, el limón solo será cortado por la mitad para luego exprimir su jugo.

🍯 En una olla colocamos dos tazas de agua a hervir y agregamos la guayaba para que se cocine por aproximadamente 30 minutos apagamos dejamos refrescar para luego licuar y retirar sus semillas con ayuda de un colador de tal manera de solo hacer uso de la pulpa de la fruta ya cocida.

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The photographs are of my authorship taken with my Samsung Galaxy s20 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text is done using this medium: Deepl. You can reach me through my account
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Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Samsung Galaxy s20 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Deepl. Pueden ubicarme por medio de mi cuenta de
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