Hello my dear and beautiful baking community Happy New Year! a new year to continue sharing healthy and delicious content for everyone 🥨👩🏻🍳 on this occasion I share some delicious salty cookies perfect for a sharing or some social event or familiar, so let's get to work let's get started.
Hola mi querida y bonita comunidad repostera ¡Felíz año nuevo! un nuevo año para seguir compartiendo contenido sano y delicioso para todos 🥨👩🏻🍳 en esta ocasión comparto unas deliciosas galletas saladas perfectas para un compartir o algún evento social o familiar, así que manos a la obra comencemos.
The ingredients used for this recipe have been the following:
●130 gr wheat flour.
●42 g of cold margarine.
●1/2 teaspoon salt.
●1/2 teaspoon of sugar.
●1 tablespoon of oil.
●3 teaspoons of cold water.
●1 1/2 teaspoon royal powder.
●1/2 teaspoon baking soda.
●Cutter with star shape.
●Baking trays.
Los ingredientes usados para esta receta han sido los siguientes:
●130 gr harina de trigo.
●42 gr de margarina fría.
●1/2 cucharadita de sal.
●1/2 cucharadita de azúcar.
●1 cucharada de aceite.
●3 cucharaditas de agua fría.
●1 1/2 cucharadita de polvo royal.
●1/2 cucharadita de bicarbonato.
●Cortador con figura de estrella.
●Bandejas para hornear.
🍪 Step 1: First we add the wheat flour along with the cold margarine and use our hands to create a sanding with both, along with this we take the opportunity to add the salt, sugar and baking powder.
🍪 Step 2: Once the sandblasting is obtained, we proceed to add the remaining ingredients such as oil and cold water and mix with our hands until we obtain a consistent dough.
🍪 Paso 1: Primeramente agregamos la harina de trigo junto con la margarina fría y utilizamos nuestras manos para crear un arenado con ambas, junto a esto aprovechamos para agregar la sal, el azúcar y los polvos de hornear.
🍪 Paso 2: Obtenido el arenado procedemos a agregar los ingredientes restantes como el aceite y el agua fría y mezclamos con las manos hasta obtener una masa consistente.
🍪 Step 3: Now we proceed to roll out the dough with the help of the rolling pin and with the star cutter we proceed to make the cuts of my cookies as shown in the figures.
🍪 Step 4: Now we finally place it on a tray and grease the top of the cookies with margarine so that they are even more crispy and we put it in the oven for approximately 20 minutes.
🍪 Paso 3: Ahora procedemos a extender la masa con ayuda del rodillo y con el cortador con figura de estrella procedemos a realizar los cortes de mis galletas como se muestra en las figuras.
🍪 Paso 4: Ahora finalmente colocamos en una bandeja y engrasamos con margarina la parte superior de las galletas para que queden aún más crocante y llevamos al horno por aproximadamente 20 minutos.
Finally leaving some very very crunchy and super delicious crackers, I must say that this recipe is one of my favorites, they are super delicious and every bite of them is uffff really exquisite. So I can say that it is a recipe that I recommend 100%, much success in your prompt preparation, kisses and hugs. 👩🏻🍳❤️
Quedando finalmente unas galletas saladas muy muy crujientes y super deliciosas, debo decir que esta receta es de mis favoritas, quedan super deliciosas y cada mordida en ellas es uffff realmente exquisito. Así que puedo decir que es una receta que recomiendo un 100% mucho éxitos en tu pronta elaboración, besos y abrazos. 👩🏻🍳❤️
The photographs are of my authorship taken with my Samsung Galaxy s20 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text is done using this medium: Deepl. You can reach me through my account
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Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Samsung Galaxy s20 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Deepl. Pueden ubicarme por medio de mi cuenta de