¡Buenísimo! De pequeña mi mamá me preparaba las caritas blancas con un guiso de carne en tomate, y le añadía pasta. Quedaba súper rico y es un platillo que te llena de energía. Voy a tomar tu receta para comerla con arroz y agregarle chorizo y otros vegetales. Gracias por traer esto por aqui. Por cierto, me pareció muy tierna tu mamá al estar tan pendiente de ustedes con su entrega humanitaria. Una belleza de mamá, la mía también es así jejeje te mando un abrazo.