Tasty beef stew 🥘 Sabroso guiso de res.

Sabroso guiso de res 🥘

Hola! aquí les comparto un guiso con carne de res, que prepare de almuerzo a mi familia, esta receta es practica y fácil de elaborar, necesitaremos los siguientes ingredientes.

Delicious beef stew 🥘
Hello! Here I share with you a beef stew that I made for my family's lunch. This recipe is practical and easy to make. We will need the following ingredients.

Ingredientes

Carne de res 250 gramos.
Papas, 2.
Cebolla, 1.
Aji dulce, 3.
Ajo, 3 dientes.
Pasta de tomate, 1 cucharada.
Sal pimienta negra al gusto.

Ingredients

Beef, 250 grams.
Potatoes, 2.
Onion, 1.
Sweet peppers, 3.
Garlic, 3 cloves.
Tomato paste, 1 tablespoon.
Salt and black pepper to taste.

Iniciamos cortando la carne en tiras, luego sazonamos con sal y pimienta negra. Reservamos.

Start by cutting the meat into strips, then season with salt and black pepper. Set aside.

Cortamos la cebolla en juliana para cortarlas en cuadros pequeños.

Cut the onion into julienne strips and then into small squares.

Igualmente picamos ají dulce y ajo.

We also chop sweet peppers and garlic.

Ahora en una olla echamos la carne, los aliños y dos cucharadas de aceite.

Now place the meat, seasonings, and two tablespoons of oil in a pot.

Luego picamos las papas y agregamos 1/2 taza de agua juntos con una cucharada de pasta de tomate.

Then chop the potatoes and add 1/2 cup of water along with a tablespoon of tomato paste.

Así quedo la carne de mi almuerzos, quedo deliciosa. GRACIAS POR LEER.

This is how the meat from my lunch turned out—it was delicious. THANK YOU FOR READING.

Images taken from my Samsung Galaxy A25 5G phone. Original content. Cover: Canva. Text dividers. www.glitter-graphics.com.