Feliz noche amigos de Hive Food, es para mí un gran gusto saludarles y mostrarles una nueva receta, una deliciosa pechuga de gallina desmenuzada, ideal para acompañar el almuerzo es muy fácil de preparar, también podemos rellenar arepas, empanadas o comer con pastas.

Happy night friends of Hive Food, it is a great pleasure for me to greet you and show you a new recipe, a delicious shredded chicken breast, ideal to accompany lunch, it is very easy to prepare, we can also fill arepas, empanadas or eat with pasta.

Receta: Deliciosa Gallina Desmenuzada Guisada, para el Almuerzo.

Ingredientes

1/2 pechuga de gallina desmenuzada
1 cebolla
1/2 tomate
1/4 de pimentón
2 ajíes dulces
Ajo
2 cucharadas de aceite vegetal
Sal y color a gusto

Recipe: Delicious Stewed Shredded Chicken, for Lunch.

Ingredients

1/2 shredded chicken breast
1 onion
1/2 tomato
1/4 paprika
2 sweet peppers
Garlic
2 tablespoons vegetable oil
salt and color to taste

Preparación:/preparation:

Lo primero que vamos hacer es lavar y cortar la cebolla, tomate, ajíes, pimentón y ajo.

The first thing we are going to do is wash and cut the onion, tomato, peppers, paprika and garlic.

Luego calentar una sartén agregar el aceite y luego incorporar los aliños cortados, junto con la sal y color, remover hasta sofreir bien.

Then heat a frying pan, add the oil and then add the cut seasonings, along with the salt and color, stir until well fried.

Seguidamente agregar la gallina y un poco de agua si es necesario, remover hasta que el color quede uniforme, corregir de sal y listo para servir.

Then add the chicken and a little water if necessary, stir until the color is uniform, adjust the salt and ready to serve.

Buen Provecho!

Enjoy!

Hasta aquí mi receta de este día amigos, espero les guste y lo pongan en práctica, muchas gracias por el apoyo. Saludos.

So far my recipe for this day friends, I hope you like it and put it into practice, thank you very much for the support. Greetings.

Todas las imágenes son de mi autoria por @alexanderodulfo, tomadas especialmente para esta publicación.

All the images are my own by @alexanderodulfo, taken especially for this publication.