Hab ich es mir doch gedacht :D
Weil die Datei im IPFS-Netzwerk besitzt Lücken. Wenn auch nur Kleine.
Denn gehe ich mal davon aus, dass Safari da eine hohe Fehlertoleranz besitzt. Aber ich bin ehrlich, so etwas hab ich noch nie erlebt. :D
Du könntest jetzt maximal noch testen, ob du das Video vom Handy aus sehen kannst (bei 240p).
Denn reicht es aber auch mit dem Rumgeprüfe.

Sag mal @wems0r, könnten Sie das Video evt. bei YouTube oder Vimeo hochladen? Das wäre klasse. :D

VG Max