hello hive family I show you that delicious recipe
Un postre delicioso colorido y saludable
hola familia colmena les muestro esa deliciosa receta A delicious, colorful and healthy dessert
Ingredientes
Ingredients
4 raciones
4 servings
50 gr gelatina amarilla
50 g yellow jello
50 gr gelatina morada
50 g purple jelly
50 gr gelatina verde
50 g green jelly
100 gr gelatina sin sabor
100 g unflavored gelatin
1 litro leche
1 liter milk
600 ML agua
600 ML Water
3 Frutas picadas de temporada pueden ser (fresas,uvas,papaya)
3 Seasonal chopped fruits can be (strawberries, grapes, papaya)
Vasos vidrio
Glasses glass
250 gr azúcar
250 g sugar
Pasos
Steps
Por cada 50 g de gelatina de colores agregar 200 ml de agua es decir hervimos 200 mililitros de agua una vez que hiervan disolvemos la gelatina hasta que esté totalmente integrada y la colocamos en un recipiente plano puede ser un molde pequeño dejamos que se enfríe y la refrigeramos repetimos este proceso con cada uno de los tres colores
For every 50 g of colored gelatin add 200 ml of water that is, we boil 200 milliliters of water once they boil, dissolve the gelatin until it is fully integrated and place it in a flat container, it can be a small mold, let it cool and the refrigerate we repeat this process with each of the three colors
Es recomendable realizar este proceso de un día para el otro para que quede bien cuajada la gelatina
-> It is advisable to carry out this process from one day to the next so that the gelatin is well set.
Al día siguiente picar finamente las tres frutas de temporada papaya frutilla y uva en mitad de su en pedazos pequeños y tenerlos listos
The next day finely chop the three seasonal fruits papaya strawberry and grape in the middle of their into small pieces and have them ready
Sacar de la refri las gelatinas de colores y cortarlos con un cuchillo en cuadrados pequeños de 1 * 1 cm aproximadamente y reservarlos en la refrigeradora separados cada uno por color
Remove the colored gelatins from the refrigerator and cut them with a knife into small squares of approximately 1 * 1 cm and reserve them in the refrigerator, each separated by color
Hervir el litro de leche una vez hervido disolver la gelatina sin sabor y agregar la azúcar hasta obtener una mezcla homogénea dejar enfriar.
Boil the liter of milk once boiled, dissolve the unflavored gelatin and add the sugar until a homogeneous mixture is obtained, let it cool
Ahí estaré en cada uno de los vasitos plásticos e ir colocando una fina capa de gelatina de leche deja refrigerar por un tiempo en una media hora luego sacar de la refri colocar una capa generosa de las frutas, de las frutas y encima de ello colocar otra capa de gelatina hasta llenar el borde y cubrir todo con gelatina
There I will be in each of the plastic cups and place a thin layer of milk gelatin, let it cool for a time in half an hour then take out of the fridge place a generous layer of the fruits, of the fruits and on top of that place another layer of gelatin to fill the edge and cover everything with gelatin
Poner a congelar por aproximadamente unas 3 horas hasta que esté totalmente cuajado y listo a disfrutar.
Freeze for approximately 3 hours until fully set and ready to enjoy.
gracias por tu visita toda la foto es de mi propiedad
thank you for your visit all the photo is my property